Bagaimana Menyiapkan Ikan Bakar Kecap Simple yang Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Menyiapkan Ikan Bakar Kecap Simple yang Bisa Manjain Lidah

  • Icha Khairunnisa
  • Icha Khairunnisa
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep ikan bakar kecap simple yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar kecap simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar kecap simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar kecap simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Grilled Fish or Ikan Bakar is very popular in Indonesia, especially in Sulawesi and Maluku where most of the people work as the seaman/fisherman. Both areas have a very huge sea which brings them different kind of seafood.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar kecap simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Kecap Simple memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ikan Bakar Kecap Simple:
  1. Sediakan 5 ekor ikan kembung (punya saya agak kecil)
  2. Persiapkan 1 sdt garam
  3. Gunakan 1 jeruk nipis
  4. Gunakan Bahan olesan:
  5. Sediakan 4 sdm kecap manis
  6. Persiapkan 1 sdm kecap asin
  7. Gunakan 2 sdm margarin leleh
  8. Ambil Bahan cocolan:
  9. Siapkan 5 siung bawang merah, iris
  10. Sediakan 1 tomat, buang biji dan potong dadu
  11. Persiapkan 10 cabe rawit, iris
  12. Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis
  13. Sediakan 1/4 sdt garam
  14. Siapkan 1 sdm kecap manis (opsional)

Lihat juga cara membuat Ikan bakar kecap simpel ala fe dan masakan sehari-hari lainnya. Clean and pat dry the fish with paper towels. Use a sharp knife and make a few deep scores on the both sides of the fish. Spread the lime juice all over the fish to get rid of the fishy smell.

Instruksi untuk membuat Ikan Bakar Kecap Simple:
  1. Cuci bersih ikan, tiriskan. Lumuri dgn garam dan jeruk nipis, diamkan selama kurleb 15 menit.
  2. Panggang ikan di teflon selama 2 menit di tiap sisinya
  3. Campur semua bahan olesan dan aduk rata, lumuri ikan dgn bumbu olesan, panggang hingga matang di tiap sisinya.
  4. Campur semua bahan cocolan, sisihkan
  5. Sajikan ikan bakar kecap dgn cocolan 😁
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Using a mortar & pestle or grinder, pound all the marinade spices together and mix in the oil. Ikan bakar is a very popular barbecued fish is one of the classic Indonesian dishes of charcoal-grilled fish. This dish is best served with warm plain rice , cucumber, and sambal badjak or sambal terasi. Ikan Mas (bisa ikan yang lain yaa) • cabe merah besar (boleh lebih, sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • ruas jari, Kunyit • Jahe • saori saus tiram • kecap manis. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar kecap simple yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati