Bagaimana Membuat Rica-rica Ceker Kemangi, Enak

Bagaimana Membuat Rica-rica Ceker Kemangi, Enak

  • Florensia Wenda
  • Florensia Wenda
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep rica-rica ceker kemangi yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ceker kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rica-rica Ceker Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Rica-Rica Ceker Ayam Tahu Kemangi Pedas Mantap. Смотреть онлайн. Ayam rica-rica makin enak karena memang spicy wings yang sudah berbumbu dan kemangi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ceker kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica-rica ceker kemangi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica ceker kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ceker Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Ceker Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 kg ceker, buang kuku, cuci bersih dan rebus hingga cukup empuk
  2. Gunakan Segenggam kemangi
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 batang serai, geprek
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Persiapkan 350 ml air
  7. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. Persiapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  10. Ambil Minyak untuk menumis
  11. Sediakan Bahan Halus :
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 1 buah kemiri
  15. Ambil 1/2 jempol jahe
  16. Sediakan 1,5 cm kunyit
  17. Siapkan 2 buah cabe rawit (saya skip)
  18. Gunakan 7 buah cabe merah besar/keriting (me: 5 buah dan buang bijinya)

Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya. Tambahkan daun kemangi lalu aduk lagi, kemudian tutup sebentar. Koreksi rasa terlebih dahulu agar mendapat rasa pas yang sesuai selera; Pastikan seluruh bagiannya sudah matang. Angkat, matikan kompor dan pindah ayam rica-rica ke mangkuk saji.

Step by step untuk membuat Rica-rica Ceker Kemangi:
  1. Tumis bumbu halus. Lalu masukkan daun salam, sereh & daun jeruk. Tumis sampai wangi dan matang.
  2. Masukkan ceker, lalu aduk sampai rata.
  3. Masukkan air dan aduk sampai rata.
  4. Masukkan kaldu bubuk, lada & garam. Aduk sampai rata. Lalu tutup sampai air asat meresap.
  5. Buka tutup panci, kecilkan api. Masukkan daun kemangi. Aduk sampai rata. Matikan kompor, angkat dan sajikan 😋😋😋
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan bumbu halus, daun salam dan bumbu iris. Setelah bumbu wangi dan matang, lalu masukkan air, ketumbar, merica, kecap, penyedap rasa, cuka dan garam. Di indonesia sendiri banyak sekali olahan yang terbuat dari daging ayam. Salah satu diantaranya adalah masakan ayam rica rica kemangi. Makanan ini setidaknya hampir sama dengan rica rica bebek, rica rica ikan, menthok, daging, ceker dan lain-lain Daging ayam dipadukan dengan bumbu rica dan juga daun kemangi yang wangi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ceker Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!