Lagi mencari ide resep cumi saos padang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Saos Padang menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Saos Padang:

1. Ambil 250 gr Cumi
2. Persiapkan 1 Bh Jagung Manis (dipipil / sesuai selera)
3. Siapkan Fish Roll
4. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
5. Sediakan 1/2 Bawang Bombay (iris)
6. Gunakan Daun Bawang
7. Ambil 1/2 Sdt Gula
8. Siapkan 1 Sdt Garam
9. Siapkan 1 Sdt Kaldu Bubuk
10. Gunakan 1 Sdm Maizena dilarutkan
11. Ambil Bumbu Halus :*
12. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
13. Ambil 3 Siung Bawang Putih
14. Ambil 2 Bh Cabe Rawit (Sesuai Selera)
15. Persiapkan 3 Bh Cabe Merah Keriting (Sesuai Selera)
16. Ambil Bahan Saos :*
17. Gunakan 3 Sdm Saos Sambal
18. Persiapkan 4 Sdm Saos Tomat
19. Ambil 1 Sdm Kecap Manis
20. Gunakan 1 Sdm Kecap Inggris
21. Gunakan 1 Sdm Saos Tiram

Cara membuat Cumi Saos Padang:

1. Cuci bersih cumi lalu kasih perasan Jeruk Nipis dan diamkan sebentar.. Sisihkaan..
2. Siapkan Minyak panas kemudian masukkan bumbu halus dan Daun Jeruk.. tumis sampai wangi.. Setelah wangi lalu masukkan bahan Saosnya.. Aduk Merata.
3. Masukkan Air, Fish Roll dan Jagung yang sudah dipipil.. biarkan sampai mendidih.. Setelah mendidih masukkan Bawang Bombay, gula, garam dan kaldu.. aduk merata dan langsung tes rasa..
4. Setelaah rasa sudah pas kemudian masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi dan larutan Air Maizena.. Aduk rata dan Biarkan sbntr saja sampai cumi matang.. lalu berikan irisan daun bawang..
5. Matikan Kompor dan Siap disajikan.. Selamaaat Menikmatiii 😉
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saos padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati