Sedang mencari ide resep ayam bacem goreng yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bacem goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Setelah ayam matang, siapkan wajan untuk menggoreng. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan. Ayam goreng bacem siap untuk disajikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem goreng yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam bacem goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bacem goreng:

1. Gunakan 500 gr paha ayam
2. Gunakan 750 ml air
3. Persiapkan Bumbu halus :
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Persiapkan Bumbu lainnya :
10. Sediakan 250 gr gula merah
11. Persiapkan 5 sdm kecap manis
12. Siapkan 3 lembar daun salam
13. Gunakan 1 ruas laos
14. Gunakan Minyak goreng

Ayam means chicken and goreng means fried. Ayam Goreng Bacem. ayam • serai • lengkuas • daun jeruk • daun salam • air • bawang putih • kemiri. Bumbu pelengkap: • Bumbu halus : • ayam (saya paha bawah & dada) • Air kelapa (saya air biasa) • gula jawa atau sesuai selera • kecap manis • garam • kaldu jamur. Minyak goreng secukupnya Cara membuat Ayam Bacem: Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong, kemudian sisihkan.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bacem goreng:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus. Tambahkan bumbu halus
2. Masukkan bumbu lainnya. Ungkep selama 60 menit. (Atau bisa juga ayam diungkep malemnya paginya baru digoreng)
3. Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan. Sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Buat bumbu halus dari bahan-bahan seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, garam halus, dan ketumbar. Tumis bumbu halus tersebut dengan menggunakan minyak goreng yang telah dipanaskan sebelumnya. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok diserta. Membuat sambal terasi goreng: Haluskan cabai merah, cabai rawit dan terasi, sisihkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bacem goreng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!