Sedang mencari inspirasi resep cumi saos padang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi saos padang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Cumi saos padang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi saos padang:

1. Persiapkan 250 gr cumi
2. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay (kalo ga suka skip aja)
3. Siapkan 5 btr bawang merah
4. Persiapkan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 5 bh cabe keriting (kalo suka pedas tambah lagi)
6. Gunakan 1 bh kemiri
7. Ambil 1 sdm saos tomat
8. Siapkan 1 sdm saos cabe
9. Gunakan 1 sdm merica bubuk
10. Ambil 1 sdm saos tiram
11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur, gula

Hal yang paling penting dalam memasak adalah kesegaran bahan baku. Jangan membeli cumi bila daging lembek dan berlendir. Selain itu, pilih cumi segar yang memiliki mata cembung dan cerah. Jika anda membeli cumi beku, hindari memilih cumi yang banyak tertempel kristal es.

Step by step untuk membuat Cumi saos padang:

1. Bersihkan cumi, buang tinta, gigi, dan tulang lunaknya,sisihkan
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cumi, segala saos aduk bentar, tambahkan merica,kaldu jamur dan gula, aduk2 bentar
4. Masukkan bawang bombay, masak smp matang, angkat
5. Bawang bombay aku pake terakhir supaya garing, kalo mau lembut. Masukkan setelah tumis bumbu halus
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Indonesian ikan Cumi Saos Padang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda? Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan beberapa variasi saus untuk bumbunya. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila. Saos padang terkenal sebagai siraman pada olahan aneka makanan laut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi saos padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati