Kamu sedang mencari ide resep telur dadar ala padang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar ala padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Telur dadar padang merupakan makanan andalan dari rumah makan padang. Ciri khas dari telur dadar padang sendiri adalah kaya akan bumbu rempah, tekstur empuk dan tebal. Lihat juga cara membuat Telur Dadar Padang dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar ala padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar ala padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Telur dadar ala Padang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur dadar ala Padang:

1. Persiapkan 2 sdm kelapa parut
2. Persiapkan 2 telur
3. Persiapkan 2 sdm tepung beras
4. Sediakan 2 bawang merah
5. Ambil 2 bawang putih
6. Gunakan 3 cabe rawit
7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Persiapkan 1/2 sdt garam
10. Gunakan 1 tangkai daun bawang

Tips masak telur dadar tebal ala rumah makan padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

Instruksi untuk buat Telur dadar ala Padang:

1. Sangrai kelapa sampai setengah kering
2. Iris bumbu,lalu campurkan semua bahan
3. Aduk dan goreng hingga matang🤗
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Ada teknik khusus untuk menggoreng telur dadar padang. Sebelum memasukkan adonan telur, minyak goreng harus benar-benar panas. Selama menggoreng, telur harus disiram dengan minyak tersebut. Baca juga: Resep Telur Dadar Rendang Ala Gordon Ramsay, Yuk Coba Bikin!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur dadar ala Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!