Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Bacem yang Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Bacem yang Bikin Ngiler

  • Angken Keenan
  • Angken Keenan
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bacem yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Bacem enak lainnya. Menu spesial kami ayam bakar dan goreng. Resep ayam bakar bacem ini bisa kamu coba buat untuk menu makan malam spesial di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bacem menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bacem:
  1. Gunakan 1 kg ayam potong
  2. Sediakan 1 jempol lengkuas iris tipis
  3. Persiapkan 3 lbr daun salam
  4. Ambil 1 buah asam jawa
  5. Persiapkan 3 keping gula merah sisir
  6. Persiapkan 3-4 sdm kecap manis
  7. Gunakan 700 ml air kelapa/air biasa
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 sdm peres ketumbar halus
  12. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Ayam bacem yang dibakar juga enak disantap. Aroma semangitnya bakal menjadikan nafsu makan. Cara membuat ayam bakar bumbu bacem, resep ungkep ayam dgn semua bumbu+air kelapa, dgn api kecil dan panci tertutup smp empuk dan bumbu meresap.

Cara buat Ayam Bakar Bacem:
  1. Di wajan besar campurkan ayam, air kelapa, bumbu halus, asam jawa, gula merah, daun salam, lengkuas. Masak hingga mendidih api sedang sambil diaduk pelan.
  2. Ketika air sudah mendidih dan ayam berubah warna, tes rasa, lalu kecilkan api kemudian tutup sampai air setengah surut. Masukkan kecap, aduk rata. Tutup lagi dan masak sampai air surut. Pastikan sambil diaduk.
  3. Setelah airnya sat atau surut, pisahkan ayam dan bumbunya. Bakar ayam di teflon atau grill sambil dioles dengan sisa bumbu yang diberi 1 sdm kecap manis dan 1 sdt margarin. Bakar hingga ayam memiliki efek hitam bakaran. Saya ga terlalu hitam ya, begini saja sudah sedap banget.👌
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam bakar teflon bumbu padang #ayam bakar madu sambel monyong #ayam bacem sambel monyong #ayam serundeng monyong # ayam ungkep sambel monyong sensasi gurih. Ayam bakar bacem juga cocok untuk disajikan dengan ditemani nasi hangat dan sambal serta lalapan. Ayam bakar bacem pun bisa dibuat sendiri di rumah, jika penasaran ingin mencoba membuatnya. Ayam bacem yang dibakar juga enak disantap. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!