Kamu sedang mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup daging kacang merah enak lainnya. Sop kacang merahIngin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop kacang merah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sop kacang merah:

1. Siapkan 100 gram kacang merah
2. Gunakan 2 buah wortel
3. Gunakan 15 buah baby buncis
4. Persiapkan 2 batang daun bawang
5. Gunakan 3 buah sosis sapi
6. Siapkan 5 buah bakso sapi
7. Siapkan 2 genggam makaroni
8. Siapkan 3 batang sereh digeprek
9. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
10. Sediakan 2 lembar daun salam
11. Persiapkan 2 ruas jahe digeprek
12. Persiapkan 4 siung bawang putih digeprek
13. Siapkan 1 sdt garam halus
14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam
15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
16. Persiapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
17. Sediakan 1500 ml air
18. Persiapkan 3 sdm minyak untuk menumis

Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit. Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. Hasilnya, ternyata sop kacang merah ini jadi kuliner asyik untuk dinikmati begitu saja ataupun ditemani nasi hangat. So, yang simpel pun bisa enak kok… dan bergizi karena adanya kombinasi sayur dan.

Cara membuat Sop kacang merah:

1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus kacang merah sampai empuk.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air, wortel, kacang merah, dan makaroni. Masak hingga wortel dan makaroni matang.
3. Masukkan bakso, sosis, dan daun bawang. Bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk ayam, lada bubuk, dan kayu manis bubuk. Masak hingga mendidih kembali. Test rasa lalu angkat.
4. Sajikan hangat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Aduk selama beberapa menit, kemudian matikan api. Sajikan sop kacang merah dalam keadaan hangat. Sup brenebon atau kacang merah Manado biasanya menggunakan daging berlemak seperti sandung lamur atau buntut. Buat versi rendah lemak ikuti resep ini..aq suka bikin sop kacang merah biasa tanpa paprika dan maizena jadi agak encer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kacang merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!