Bagaimana Membuat Ayam kecap pedas manis, Menggugah Selera

Bagaimana Membuat Ayam kecap pedas manis, Menggugah Selera

  • Frlkhlfr
  • Frlkhlfr
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kali ini abu tosca ingin share RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS, Selamat mencoba n Happy cooking :)Ayam kecap pedas manisBahan. Ayam kecap pedas manis. ayam negri potong sesuai selera•Lengkoas geprek•sereh geprek•daun salam•biji pala•bawang Bombay iris memanjang(boleh skip)•paprika iris memanjang(boleh skip)•Bumbu halus Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Persiapkan 2 sachet kecap bango yang seribuan
  3. Persiapkan 8 siung bawang putih
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 15 buah cabai rawit
  6. Sediakan 1 sdt kemiri bubuk
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan Seruas jahe
  10. Persiapkan 1 batang serai
  11. Siapkan 150 ml air kaldu
  12. Persiapkan Secukupnya garam
  13. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  14. Ambil Secukupnya penyedap rasa

Salah satunya adalah resep ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bumbu ayam kecap ini punya kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Agar semakin kaya, tambahkan juga tomat dan daun bawang. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Instruksi untuk membuat Ayam kecap pedas manis:
  1. Bersihkan ayam, lalu rebus selama 15 menit.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Lipat daun jeruk dan daun salam agar aromanya keluar. Lalu geprek jahe dan serai.
  3. Bila sudah 15 menit, angkat ayam. Lalu sisihkan 150 ml air kaldunya.
  4. Tumis bumbu halus, lalu masukkan juga kemiri bubuk beserta daun jeruk, daun salam, jahe, dan serai. Tumis hingga wangi.
  5. Masukkan air kaldu ayam dan kecap, aduk merata. Kemudian masukkan ayam.
  6. Tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Lalu test rasa.
  7. Selamat mencoba 😊
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata Ayam kecap pedas manis siap menjadi menu makanan anda. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Ayam Kecap Pedas Manis step by step. Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!