Sedang mencari ide resep tempe bacem yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. Tempe bacem (Tempeh bacem) Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Tempe Bacem memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Bacem:

1. Gunakan 3 Papan Tempe (potong tebal)
2. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
3. Ambil 3 Siung Bawang Merah
4. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
5. Ambil 3 Buah Asam
6. Siapkan 1 Sdt Munjung Ketumbar
7. Sediakan 4 cm Laos
8. Ambil 1 Sdt Peres Garam
9. Persiapkan 1/2 Sdt Munjung Gula Pasir
10. Ambil 4 Sdt Munjung Gula Merah
11. Gunakan 1 Sdt Peres Penyedap
12. Gunakan 2 Sdm Kecap Manis
13. Siapkan 350 Ml Air

Masukkan tempe dan air kelapa, aduk rata. Tuangkan Bango Kecap manis, gula merah, dan garam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna lebih kecokelatan.

Step by step untuk buat Tempe Bacem:

1. Haluskan bawang, asam, laos, ketumbar, dan laos.
2. Campur bumbu halus dan bahan lainnya.
3. Ungkep hingga air menyusut.
4. Goreng dengan minyak sedikit.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda bisa sajikan tempe bacem sebagai lauk berbuka puasa atau sahur. Tambahkan bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, dan lengkuas. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air surut. Tempe bacem is a traditional Javanese dish originating in Central Java. Bacem is a Javanese cooking method of braising in spices and palm sugar and boiling the food in a closed place until the water runs out.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!