Lagi mencari inspirasi resep rica ayam ala solo yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam ala solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Solo enak lainnya. Rica ayam ala rica isi solo. Kota surakarta atau lebih dikenal sebagai kota solo juga turut andil dalam mengadaptasi kuliner khas manado ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam ala solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica ayam ala solo yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam ala solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam ala Solo memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Ayam ala Solo:

1. Sediakan 3/4 kg Ayam bagian paha potong kecil2,sesuai selera
2. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay,potong sesuai selera
3. Ambil 3 lembar Daun Jeruk
4. Ambil 2 lembar Daun Salam
5. Ambil 1 btg Serai,memarkan
6. Persiapkan 1 ruas Lengkuas,memarkan
7. Gunakan 3/4 sdm Ketumbar Bubuk
8. Persiapkan 1 sdt Merica Bubuk
9. Gunakan 1 buah Gula Merah,sisir (sesuai selera)
10. Persiapkan 3 sdm Kecap Manis
11. Ambil secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
12. Persiapkan Air secukupnya (sya pakai kurang lebih 400ml)
13. Siapkan secukupnya Minyak
14. Ambil Bumbu Halus
15. Sediakan 6 siung Bawang Putih
16. Sediakan 4 siung Bawang Merah
17. Ambil 16 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
18. Sediakan 10 buah Cabe Merah Keriting (sesuai selera)
19. Sediakan 2 buah Kemiri
20. Ambil 1 ruas Kunyit
21. Siapkan 1 ruas Jahe

Lihat juga resep Tengkleng Rica Kambing enak lainnya. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam ala Solo:

1. Panaskan minyak,tumis bawang bombay, serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam hingga harum kemudian tambahkan bumbu halus masak hingga harum dan agak matang
2. Tambahkan gula merah,aduk hingga gula mencair dan tambahkan ketumbar bubuk,lada bubuk,aduk rata
3. Masukkan ayam,aduk hingga rata,diamkan sebentar biar bumbu meresap
4. Kemudian tambahkan air dan bumbui garam,kaldu bubuk,kecap manis dan masak hingga matang,tes rasa,jika sudah pas,siap disajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jadi tak heran, kalau Rica-rica Ayam Mbok Usrek ini populer dan terkenal bagi warga Boyolali dan sekitarnya. Baca Juga: Review Mie Nyemek Jayengan Pak Tres Solo ala Sari Separuh Aku Lemak, Ini Alamat Lokasinya. Resep: Mudah Rica Rica Ayam ala Jawa. Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa Memanfaatkan sisa tulang ayam yang masih banyak dagingnya,jadi buat yang sering bikin bakso ayam atau ayam giling tulang²nya jangan dibuang,bisa di manfaatkan untuk menu praktis buat sahur karena gampang banget,bisa fi kuahin biar gak seret,bisa di bikin agak. Assalamualaikum temen temen Divideo kali ini aku lagi bikin vlog masak sih karena pegang kamera sendiri masak sendiri jadi gak rapi videonya tpi gapapa buat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam ala Solo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati