Sedang mencari inspirasi resep resep sate maranggi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sate maranggi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sate maranggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep sate maranggi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan resep sate marangi ini. Agar didapatkan daging yang empuk, tipsnya adalah daging di bungkus dengan daun pepaya terlebih dahulu, atau bisa menggunakan nanas yang dicampurkan dengan daging. Demikian informasi resep sate maranggi yang bisa kami sampaikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep sate maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Resep Sate Maranggi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Resep Sate Maranggi:

1. Gunakan 300 gr daging has dalam
2. Sediakan 6 siung bawang putih
3. Ambil 10 siung bawang merah
4. Sediakan 3 cm lengkuas, iris
5. Ambil 2 sdt ketumbar, sangrai
6. Gunakan 3 sdm air asam jawa
7. Gunakan 4 sdm Kecap manis
8. Ambil 1 sdm gula merah
9. Sediakan 1 sdt merica
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur

Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang, tidak begitu pada sate maranggi. Biasanya disajikan dengan sambal cabai dengan nasi atau lontong. Perpaduan rendaman bumbu dengan daging menimbulkan rasa khas dan menggoyang lidah.

Step by step untuk memasak Resep Sate Maranggi:

1. Iris daging dengan arah memotong serat
2. Blender semua bumbu halus, tuang kedlm daging kemudian aduk rata, marinasi daging minimal 1-2 jam
3. Setelah 2 jam, tusuk menggunakan tusuk sate
4. Panaskan griller, oles sedikit minyak, panggang kedua sisi sate sambil di oles dengan sisa bumbu halus, panggang sate dengan tingkat kematangan sesuai selera
5. Siap di sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti sate maranggi sebelumnya, makanan ini tidak hanya cocok dimakan dengan sambal kecap, tetapi juga dengan acar tomat. Lihat juga cara membuat Sate Ayam Maranggi dan masakan sehari-hari lainnya. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Sate maranggi pertama yang saya santap adalah yang membuka restonya di Cikampek, sate maranggi Hj.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati