Resep Krensengan daging kambing pedass yang Bisa Manjain Lidah

Resep Krensengan daging kambing pedass yang Bisa Manjain Lidah

  • Rahma Bukhori
  • Rahma Bukhori
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep krensengan daging kambing pedass yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krensengan daging kambing pedass yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Krengsengan Daging Kambing Tiga Rasa (Gurih, Manis, dan Pedas). Daging Kambing, potong potong sesuai selera•Kecap Manis Bango atau sesuai selera•Royco Rasa Sapi•Garam Halus•Gula Pasir•Tomat Merah ukuran besar, potong-potong sesuai selera•Bawang Putih dirajang halus•Bawang. Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krensengan daging kambing pedass, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krensengan daging kambing pedass enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krensengan daging kambing pedass yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krensengan daging kambing pedass memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Krensengan daging kambing pedass:
  1. Siapkan 1/2 kg daging kambing
  2. Siapkan Bumbu:
  3. Gunakan 1 sdk kecap
  4. Sediakan 1/2 sdk petis (dicairkan dgn air 1 sdk)
  5. Ambil 3 biji kemiri
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 2 siunh bawang merah
  8. Persiapkan 8 biji cabe
  9. Gunakan 1/2 sdk ladaku
  10. Ambil Gula,garam,penyedap

Krengsengan Surabaya, Jawa Timur bisa terbuat dari bahan utama daging sapi, iga sapi atau daging kambing yang lembut dan empuk, bahkan daging ayam termasuk jeroan ati ampela juga bisa, krengsengan bekicot. Resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini merupakan pilihan masakan rumahan yang menarik untuk Kawan Kuliner coba. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini menggunakan bahan yang sehari-hari kita biasa stok di dapur. Campurkan daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah.

Instruksi untuk memasak Krensengan daging kambing pedass:
  1. Daging kambing dibersihkan lalu dikuliti ambil daging aj dan diiris kotak' (sesuai selera)..dan dibersihkan lagi,lalu tiriskan
  2. Semua bumbu diblender,lalu siapakan penggorengan yg dikasih minyak sedikit untuk menumis bumbu..kalau sudah harum masukan daging kambing lalu oseng sampai tercampur dengan bumbunya lalu kasih air seckpnya..
  3. Kalo sdh kasih petis dan tuangkan kecap dan ditambahin dgn garam,gula,pemyedap…dan biarkan sampai meresap dan bnr' empuk dagingnya
  4. Kalo sdh meresap dan matang siap disajikan krensengam daging kambingnya
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup menggunakan bahan sehari-hari. Sisanya hanya memastikan nasi putih cukup untuk sekeluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krensengan daging kambing pedass yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!