Resep Ayam Goreng Serundeng yang Lezat Sekali

Resep Ayam Goreng Serundeng yang Lezat Sekali

  • merryhudioro
  • merryhudioro
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
  1. Sediakan 1 Ekor ayam potong 8
  2. Gunakan 2 btg sereh
  3. Sediakan 5 lembar daun salam
  4. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  5. Sediakan 1 buah kelapa parut
  6. Gunakan 500 ml air untuk merebus
  7. Persiapkan 3 sdt garam (menyesuaikan)
  8. Ambil 1 sdt gula
  9. Sediakan Bumbu Halus:
  10. Ambil 7 butir bawang merah
  11. Sediakan 5 btr bawang putih
  12. Persiapkan 3 buah kemiri
  13. Persiapkan 1 ruas kunyit
  14. Ambil 1 sdm ketumbar

Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta. Ayam Goreng Serundeng Homifood Lezat Nikmat Praktis Bergizi Termurah Bandung. Ayam ungkep paha bawah drumstick pentul serundeng bumbu kuning siap goreng mamikan. Selanjutnya, goreng sisa bumbu serundeng lengkuas hingga kuning kecokelatan.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng:
  1. Didihkan air dipanci. Masukkan semua Bahan dan Bumbu halus masak dengan api kecil. Jangan lupa koreksi rasa.
  2. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  3. Goreng Ayam dengan minyak panas hingga kecoklatan. Angkat.
  4. Goreng Serundeng kelapa, hingga keemasan angkat. Lalu taburkan diatas Ayam goreng.
  5. Tips:
    1. Sebaiknya setelah ayam selesai direbus dipisahkan dr kelapanya.
    1. Saring kelapa dari kuahnya lalu letakkan di wadah terpisah. Tujuannya agak saat digoreng tidak boros minyak dan hasilnya juga garing
    1. Kuah yg dipisahkan saya letakkan di wadah lain bisa untuk kuah bubur ayam.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Angkat dan taburkan serundeng di atas ayam goreng. Ayam goreng serundeng lengkuas siap disajikan, deh. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!