Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan 1 ekor ayam
2. Sediakan 8 bh bawang merah
3. Persiapkan 6 bh bawang putih
4. Ambil 1 buah lengkuas besar
5. Ambil 1 ruas jahe
6. Sediakan secukupnya Kunyit
7. Persiapkan secukupnya Ketumbar
8. Gunakan 3 bh kemiri
9. Sediakan 1 bungkus Masako
10. Ambil secukupnya Garam
11. Gunakan 3 lembar Daun salam
12. Sediakan 1 batang Sereh

Bumbunya membuat rasa gurih hingga ke tulang. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Gunakan api sedang dan minyaj banyak saat menggoreng ayam. Nah, simak resep ayam goreng serundeng renyah berikut ini dengan bahan-bahan yang sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah.

Instruksi untuk memasak Ayam Goreng Serundeng:

1. Haluskan bahan2 (bawang merah, putih, Jahe, Lengkuas, kunyit, kemiri, dan ketumbar)
2. Lalu cuci ayam hingga bersih, setelah itu masukkan ke dalam wajan. Dan campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa tambahkan masako dan garam beserta sereh dan daun salam juga ya.
3. Aduk ayam hingga merata. Dan ungkep selama beberapa menit.
4. Angkat ayam dalam wajan jika sudah matang.
5. Goreng ayam dengan minyak panas dengan api sedang. Jika setelah beberapa menit ayam sudah berubah warna kecoklatan. Ayam dapat disajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena IDN Times menghadirkan resep ayam goreng serundeng yang rasanya gurih hingga ke tulang. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng: Campur ayam, kelapa parut, dan bumbu kalasan. Tambahkan air dan masak di atas api kecil sambil diaduk rata hingga air asat. Tambahkan minyak goreng, masak hingga kelapa berwarna kemerahan dan ayam empuk. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!