Bagaimana Menyiapkan Krengsengan kambing Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Krengsengan kambing Anti Gagal

  • hervita nia
  • hervita nia
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Krengsengan kambing menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan kambing:
  1. Siapkan 450 gram daging kambing
  2. Sediakan 2 bh tomat
  3. Ambil 7 bh cabe rawit merah
  4. Siapkan 3 sdm kecap manis
  5. Sediakan Secukupnya sereh, lengkuas, salam, daun jeruk
  6. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Persiapkan Bumbu halus :
  8. Ambil 6 siung bawang merah
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Persiapkan 7 bh cabai merah
  11. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
  12. Sediakan 1/2 ruas jahe
  13. Sediakan 1 sdt lada bubuk

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing. Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam.

Cara membuat Krengsengan kambing:
  1. Potong daging kambing sesuai selera. Disini ak pake daging dan tulangan juga. Rebus/presto daging sampai empuk menggunakan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau daging
  2. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun jeruk dan sereh. Lalu masukkan daging kambing, tumis sebentar dan tambahkan sedikit air. Tambahkan juga kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga asat,
  3. Beri irisan tomat dan cabe, tumis sebentar dan koreksi rasa
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan kambing yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati