Resep Serundeng Ayam, Enak Banget

Resep Serundeng Ayam, Enak Banget

  • Dian Mariasari
  • Dian Mariasari
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep serundeng ayam yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serundeng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. Lihat juga cara membuat Ayam serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Serundeng Ayam memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serundeng Ayam:
  1. Gunakan 1 kg daging ayam
  2. Persiapkan 1 butir kelapa parut (pilih yg tdk terlalu tua)
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Persiapkan 1/5 sdt merica
  6. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  7. Persiapkan 3 butir kemiri
  8. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
  9. Siapkan 1/5 ruas jari jahe
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Ambil 1 ruas jari asam jawa
  13. Ambil sesuai selera Gula merah
  14. Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek
  15. Ambil 2 batang serai, geprek
  16. Gunakan 1/5 gelas air
  17. Persiapkan Air lemon unt marinasi
  18. Persiapkan Garam & penyedap rasa

Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam.

Step by step untuk membuat Serundeng Ayam:
  1. Bersihkan ayam, marinasi dg air lemon dan garam. Ungkep hingga masak, lalu tiriskan & potong dadu.
  2. Haluskan garam, ketumbar, merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe & kemiri. Tumis hingga harum
  3. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, asam jawa & gula merah..beri air supaya tdk gosong. Dan kecilkan api
  4. Masukkan kelapa parut dan ayam yg sdh disiapkan.. aduk2 menggunakan api kecil hingga airnya benar2 hilang. Koreksi rasa
  5. Nb : semakin lama proses memasak, hasilnya akan semakin tahan lama. Yg penting ttp menggunakan api kecil dan selalu diaduk2 supaya tdk gosong.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya adalah resep ayam goreng serundeng yang wajib Anda coba. Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Cara membuat Serundeng ayam - Kelapa atau yang bisa disebut Cocos nucifera adalah anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku aren - arenan atau Arecaceae. Resep Ayam Serundeng - Kita mungkin cukup sering menikmati hidangan ayam serundeng. Hidangan ini tidak sulit untuk ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!