Resep Oxtail soup alias sup buntut sapi, Menggugah Selera

Resep Oxtail soup alias sup buntut sapi, Menggugah Selera

  • Dewi Apriyani
  • Dewi Apriyani
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep oxtail soup alias sup buntut sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oxtail soup alias sup buntut sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. Resep Soup Oxtail/Soup Buntut Sapi Rasanya Seperti Di Restaurant Masaknya Penuh Rasa Cinta Подробнее. Sup Buntut (Oxtail Soup) step by step.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oxtail soup alias sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oxtail soup alias sup buntut sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oxtail soup alias sup buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Oxtail soup alias sup buntut sapi menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oxtail soup alias sup buntut sapi:
  1. Persiapkan 1 kg buntut sapi
  2. Ambil 7 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 buah bawang bombay
  4. Ambil 7 butir kapulaga
  5. Gunakan 7 buah cengkih
  6. Persiapkan 5 cm kayu manis
  7. Persiapkan 2 buah tomat belah 4
  8. Ambil 7 buah wortel
  9. Sediakan 1 batang seledri, potong 1cm
  10. Sediakan 2 batang daun bawang, potong 1cm
  11. Persiapkan 2 sdm garam
  12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
  15. Persiapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  16. Persiapkan 1 liter air untuk rebusan pertama
  17. Ambil 2.5-3 liter air
  18. Persiapkan Secukupnya bawang goreng

How to make this yummy soup. Take a look my old post of Sop Buntut. After following that recipe, next step. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup.

Cara buat Oxtail soup alias sup buntut sapi:
  1. Haluskan bawang putih, cincang halus bawang bombay
  2. Cuci buntut sapi, didihkan air, rebus buntut selama 15 menit, buang air rebusan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu
  4. Didihkan air dan masukkan buntut, tomat, kapulaga kayu manis dan cengkih, masukkan tumisan bumbu, lgaram, kaldu bubuk merica dan pala bubuk, masak dengan api kecil hingga daging empuk, saya kurang lebih 90 menit
  5. Setelah empuk masukkan wortel masak hingga empuk, kemudian masukan daun bawang dan seledri, koreksi rasa, matikan kompor.
  6. Sajikan dalam mangkok, sup buntut siap dihidangkan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off from the bones with clove and nutmeg, not common spice in Pinoy cooking. Malaysian Oxtail Soup (Sup Buntut/Sup Ekor). Whoaaa. this one does really kick your a$$ up in the air dude. Oxtail soup is a soup made with beef tails.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oxtail soup alias sup buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati