Resep Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran yang Menggugah Selera

Resep Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran yang Menggugah Selera

  • Ecy
  • Ecy
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep ikan gurame bakar bumbu jibaran yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar bumbu jibaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan bakar Jimbaran adalah salah satu menu masakan Bali yang paling populer dikalangan turis baik lokal maupun mancanegara. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame bakar bumbu jibaran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan gurame bakar bumbu jibaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gurame bakar bumbu jibaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran:
  1. Siapkan 1 ekor ikan gurame ukuran agak besar
  2. Ambil 2 sdm margarine
  3. Sediakan 3 sdm kecap manis
  4. Persiapkan 1 sdm saus tiram
  5. Gunakan 1 sdm asam jawa
  6. Siapkan 150 ml air
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  9. Persiapkan 4-5 sdm minyak goreng utk menumis
  10. Persiapkan Bumbu Halus
  11. Sediakan 4-5 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar
  14. Ambil 4 buah cabe merah keriting
  15. Siapkan 4 buah cabe rawit
  16. Gunakan 4 butir kemiri

Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar bisa jadi menu andalan saat barbeque di malam tahun baru bersama keluarga. Tapi, bisa juga diganti dengan jenis ikan.

Cara membuat Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu2nya
  2. Setelah ikan dicuci bersih beri perasan air jeruk nipisdan sedikit garam ke seluruh sisi ikan,sisihkan. Lalu haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan kecap manis,saus tiram,asam jawa,gula dan garam sambil di aduk2.
  4. Lalu tuang air,masak sampai bumbu mengental. Tes rasa. Angkat dan siap untuk di gunakan utk olesan ikan bakar
  5. Kemudian olesi seluruh permukaan ikan dengan margarine hingga merata,setelah itu lumuri dengan bumbu bakar ke seluruh sisi ikan bolak balik. Ikan siap di bakar,sambil di bakar olesi sisa bumbu ke seluruh sisi ikan. Bakar ikan sampai bumbu meresap dan matang.
  6. Selamat mencoba☺
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gambar Ikan Bakar Jimbaran Bumbu Bali. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Praktikkan resep gurami bakar bumbu rujak buat kamu yang ingin makan ala restoran di rumah saja. Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gurame bakar bumbu jibaran yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!