Kamu sedang mencari inspirasi resep gulai ayam daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Gulai Ayam Daun Singkong dan masakan sehari-hari lainnya. daging ayam•daun singkong•cabe rawit utuh (sesuai selera)•santan kental (sun kara)•bawang merah•bawang putih•kemiri•cabe rawit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Daun Singkong:

1. Sediakan 250 gr daging ayam
2. Persiapkan 1 ikat daun singkong
3. Siapkan 5 bh cabe rawit utuh (sesuai selera)
4. Siapkan 1 pack santan kental (sun kara)
5. Persiapkan Bumbu Halus :
6. Gunakan 5 siung bawang merah
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 2 butir kemiri
9. Sediakan 1 sdt ketumbar
10. Persiapkan 3 buah cabe rawit
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Siapkan 2 cm jahe
13. Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
14. Gunakan 1 batang serai (memarkan)
15. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
16. Gunakan 1 lembar daun salam
17. Persiapkan secukupnya garam, gula, penyedap

Menu ini juga favorit di restoran Padang, lho. Kuahnya disiram ke nasi putih hangat. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga.

Cara memasak Gulai Ayam Daun Singkong:

1. Rebus sebentar daun singkong, tiriskan lalu potong-potong. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera).
2. Haluskan semua bumbu, untuk lengkuas dan serai cukup dimemarkan saja.
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam, masak sebentar hingga daging ayam terlihat berubah warna.
4. Tuang air secukupnya dan masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga ayam empuk. Masukkan daun singkong dan santan, aduk rata.
5. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak hingga matang, tes rasa.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong, salah satu resep sayur daun singkong yang cukup populer, resep oleh: @susie.agung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam daun singkong yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!