Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:

1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong²
2. Ambil Bumbu halus :
3. Siapkan 2 siung bawang merah
4. Persiapkan 2 siung bawang putih
5. Siapkan 2 butir kemiri
6. Gunakan 5 cabe merah keriting
7. Persiapkan 25 cabe rawit merah (domba) boleh di tambah atau di kurang
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Gunakan Bumbu rajang:
10. Sediakan 1 bawang bombai
11. Persiapkan 2 cabe merah keriting
12. Gunakan 1 tangkai daun bawang
13. Siapkan 1 tangkai serai geprek
14. Siapkan 2 lembar daun salam
15. Ambil 1 scht kecil kecap bango
16. Ambil 2 sdm saus abc extra pedas
17. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
18. Ambil 1 gelas air

Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Marinasi sayap ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih.

Cara membuat Ayam kecap pedas manis:

1. Cuci bersih ayam, lalu goreng setengah matang
2. Tumis bumbu halus sampe wangi,, lalu masukan serai daun salam bawang bombai dan cabe sampai layu
3. Tambahkan 1 gelas air, bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk, saos sambal dan gula. Aduk rata
4. Masukan ayam,, tunggu sampai ayam matang dan air menyusutt..
5. Cicipi rasa, jika ayam sudah matang dan rasa sudah pas matikan kompor dan siap di hidangkan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan ayam, garam, gula, penyedap, dan merica bubuk. Lihat juga resep Ayam kecap manis bango enak lainnya. Salah satu masakan rumahan yang digemari dan pastinya cocok sebagai lauk pendamping nasi, ialah ayam kecap. Olahan yang identik dengan rasa manis dan gurih. Resep ayam kecap sederhana ala rumahan pun beragam, bisa ditumis, semur, dibuat pedas hingga digoreng tanpa minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!