Resep Ayam Goreng Serundeng Ketumbar yang Enak Banget

Resep Ayam Goreng Serundeng Ketumbar yang Enak Banget

  • Saomi Mayhai
  • Saomi Mayhai
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng dan bawang merah goreng. #AyamGoreng #ResepAyam #AyamKampungAyam Goreng Ketumbar & Serundeng Lengkuas Merupakan Salah Satu masakan Ayam Goreng yang ada di Nusantara, yang di. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Serundeng Ketumbar memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Ketumbar:
  1. Gunakan 1 ekor ayam, saya potong 8 (lihat tips)
  2. Gunakan 100 gr kelapa muda parut
  3. Gunakan 350 ml air
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Persiapkan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Ambil =============
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Gunakan 7 buah bawang merah
  10. Persiapkan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 cm kunyit
  12. Gunakan 2 cm jahe
  13. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  14. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  15. Gunakan secukupnya Garam

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, lengkuas, kunyit, dan jahe menggunakan blender. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.

Step by step untuk memasak Ayam Goreng Serundeng Ketumbar:
  1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan ayam dan kelapa parut. Masak hingga air menyusut atau habis. Pisahkan ayam dari kelapa. Sisihkan ayam
  2. Diwajan yang sama, usahakan pakai teflon. Terus aduk aduk kelapa sampai diaduk terasa ringan. Jika sudah mulai kuning agak kecoklatan matikan kompor, karena proses pematangan masih berlangsung. Jangan tunggu sampai coklat banget yah, bisa gosyong.
  3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan serundeng nya dan sambal. Serundeng bisa disimpan di tempat kedap udara agar masih kres krenyes (lihat tips)
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang menikmatinya bergoyang ketagihan. Ragam kuliner nusantara banyak sekali yang Indonesia miliki. Mulai dari ayam goreng kalasan, ayam tangkap dari Aceh, sampai ayam pop khas warung nasi Berikut ini resep ayam goreng dengan bumbu ungkep khas Jawa Timur yang menggunakan Tak ketinggalan resep ayam goreng bertabur serundeng yang sudah dimasak bersama santan terlebih. Pertama Kita blend dengan sedikit minyak atau sesuai selera ya setelah bumbu ditumbuk kita langsung tumis di wajan tanpa. Resep ayam goreng serundeng bisa jadi pilihan tepat untuk keluarga di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng ketumbar yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!