Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu sate maranggi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu sate maranggi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu sate maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu sate maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi. Bosan dgn ayam bakar kecap ato madu biasa. coba pakai bumbu sate maranggi. Lihat juga cara membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi dan masakan sehari-hari lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu sate maranggi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi:

1. Siapkan 1 ekor ayam
2. Sediakan 2 bh jeruk nipis
3. Gunakan 1 sdm garam untuk marinasi
4. Sediakan 75 gr gula merah sisir
5. Ambil 1 gelas air
6. Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Ambil 6 siung bawang putih
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Persiapkan 1 sdm ketumbar
11. Ambil 1 ruas lengkuas
12. Ambil Bahan olesan:
13. Gunakan 1 sdm margarin
14. Sediakan 3-4 kecap manis

Potongan dagingnya kecil-kecil dengan selingan potongan lemak. Warnanya cokelat dan sedikit berminyak karena sebelum dibakar, sate sapi maranggi direndam bumbu beberapa saat. Bumbunya mirip empal dengan pemakaian bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan gula merah. Sate ayam (bakar pakai teflon) enak lainnya.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi:

1. Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan 1 sdm garam. Diamkan 10 menit kemudian bilas bersih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, beri 1 gelas air. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.
3. Masak hingga air sat, bumbu meresap dan ayam empuk. Test rasa. Matikan api.
4. Siapkan bahan olesan, campur dan aduk rata margarine dan kecap manis.
5. Pindahkan ayam ke grill pan/teflon dan oles dengan bahan olesan lalu panggang bolak balik dan siap disajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate Maranggi Khas Sunda Lezat Empuk Praktis Resep ResepKoki. Cara buat sate Maranggi tidak sulit dibuat dan juga kalian bakal hemat biaya karena menggunakan daging ayam. Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus. Bumbu Halus Bahan Pelengkap Cara Membuat Sate Maranggi Pertama kita buat sate terlebih dahulu yaitu dengan merendam daging dan lemak ke dalam campuran bumbu halus, kemudian kecap manis dan minyak yang sudah disiapkan di atas. Daging diremas-remas hingga tercampur dengan bumbu dan diamkan dalam lemari es kurang lebih hingga satu jam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu sate maranggi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati