Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Goreng Berongga Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Goreng Berongga Anti Gagal

  • NuningPutri_chef
  • NuningPutri_chef
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep bakso goreng berongga yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng berongga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng berongga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso goreng berongga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Ayam dan Terasi. Kalau perlu, tambahkan sedikit air es pada adonan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso goreng berongga yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bakso Goreng Berongga menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Goreng Berongga:
  1. Gunakan 350 gr paha fillet cincang halus
  2. Persiapkan 150 gr kulit ayam cincang halus
  3. Persiapkan 2 sung baput haluskan
  4. Sediakan 1 btg daun bawang
  5. Persiapkan 1/2 sdm garam
  6. Gunakan 1/4 sdt lada halus
  7. Persiapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Ambil 1 sdm minyak ayam
  9. Ambil 2 btr telur ayam
  10. Persiapkan 100 ml air es
  11. Sediakan 300 gr sagu tani atau tapioka
  12. Persiapkan 2 sdt BP
  13. Sediakan 1 sdt gulpas
  14. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Bakso goreng adalah salah satu makanan yang sedang booming. Ikuti beberapa tips ini agar Bila ingin bakso yang benar-benar kopong atau berongga, bakso bisa digoreng agak sedikit lama. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.

Langkah-langkah untuk buat Bakso Goreng Berongga:
  1. Siapkan semua bahan. Blender sampai halus ayam fillet dan kulit. Masukkan daun bawang rajang, baput rajang, garam, pada halus, kaldu bubuk & minyak ayam. Aduk rata. Lalu masukkan telur, air es dan aduk lagi sampai rata.
  2. Lalu tuang tapioka/sagu tani juga BP aduk rata.
  3. Siapkan wajan beri minyak agak banyak supaya baksonya bisa berenang saat digoreng 😁. Nyalakan api kecil, langsung bentuk adonan bakso dengan w sendok dan langsung dimasukkan ke minyak yg belum panas, lakukan sampai banyak. Jangan dibesarkan apinya, biar kan kecil saja. Jika sudah mulai naik mengambang otomatis bakso akan mekar dgn sendirinya. Aduk2 terus dan goreng kurleb selama 30menit sampai warna kecoklatan dan mengeras.
  4. Angkat setelah matang. Biarkan sebentar supaya dingin, lalu simpan di toples. Tengah bakso akan berongga dan yang pasti enaaak banget rasanya 😘
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Banyak variasi bakso goreng yang ada di Indonesia ini. Masing - masing keluarga mempunyai Cara ini membuat bakso menjadi berongga. Segera angkat bakso ketika sudah berwarna kecoklatan. Bakso Goreng Kopong: Ikan tenggiri yang sudah dihaluskan (saring durinya) atau ayam giling atau babi giling.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng berongga yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!