Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Kecap Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap:

1. Siapkan 1 ekor Ayam kampung (me: presto sebentar lalu goreng sebentar)
2. Siapkan 10 Bawang putih (rajang)
3. Siapkan 2 Gula aren (larutkan dengan air)
4. Persiapkan 1 Lombok merah (iris serong)
5. Ambil 3 Daun salam
6. Persiapkan 2 sdm Saos tiram
7. Ambil 3 sdm Kecap manis (me : Bango + Kentjana)
8. Siapkan Gula, garam, totole, merica

Lengkap dengan cara membuat ayam kecap serta tips memasaknya untuk dicoba. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Kecap:

1. Ayam dibagi 8 (sesuai selera), presto, goreng 1/2 matang
2. Tumis bawang putih dan daun salam. Masukkan cabe merah.
3. Masukkan larutan gula aren. Tambah air.
4. Masukkan ayam.
5. Tambah kecap manis, saos tiram, gula, garam, merica, totole.
6. Tes rasa. Kalau kurang manis dan hitam, bisa ditambahi kecap manis.
7. Masak dg api kecil sampai ayam merasuk.
8. Kalau mau pedas bisa ditambahi irisan cabe rawit. Masak sebentar.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Ayam kecap ini cukup banyak digemari dan disajikan di warung makan, karena memang rasanya yang manis dan gurih. Daripada beli diluaran terus, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Manis gurih ayam kecap bisa bikin santapan keluarga jadi terasa spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!