Cara Gampang Menyiapkan Krengsengan Daging Sapi / Kambing yang Sempurna

Cara Gampang Menyiapkan Krengsengan Daging Sapi / Kambing yang Sempurna

  • Teta Aktuarisia
  • Teta Aktuarisia
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging sapi / kambing yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging sapi / kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Simak kreasi resep krengsengan daging kambing berikut ini! Resep Krengsengan Kambing - Idul Adha tiba merupakan momen yang kegembiraan Nah, jika di rumah stok daging kambing masih banyak dan bingung mau diolah jadi hidangan apa. Lihat juga cara membuat Krengseng daging kambing, potong dadu sedang•petis udang•kecap manis•kecap asin•tomat merah, potong kotak•cengkeh•merica bubuk•pala bubuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging sapi / kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan daging sapi / kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krengsengan daging sapi / kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan Daging Sapi / Kambing memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krengsengan Daging Sapi / Kambing:
  1. Persiapkan 500 gram daging sapi/kambing, potong-potong sesuai selera. Saya pakai daging bagian has dalam
  2. Gunakan 1 sdm petis udang
  3. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  4. Ambil 1 buah tomat, potong kotak-kotak
  5. Persiapkan 5 buah cabai hijau besar, iris serong
  6. Ambil —————————————
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Gunakan 7 siung bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Ambil Seujung jari jahe
  11. Ambil 1/2 sdt merica butiran
  12. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  13. Persiapkan 2 sdm gula palem
  14. Persiapkan 1 sdt air asam jawa

Hidangan daging merupakan favorit banyak orang. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton, krengsengan daging dapat jadi opsi lain. Masak daging berbumbu dengan api sedang dalam wajan tertutup sambil sesekali diaduk.

Step by step untuk membuat Krengsengan Daging Sapi / Kambing:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kecap dan petis, lalu masukkan daging. Aduk sampai berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya.
  2. Masak sampai air menyusut dan daging empuk.
  3. Masukkan irisan cabai, aduk sampai sedikit layu, lalu masukkan potongan tomat. Masak sebentar sampai tomat matang dan air habis.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak hingga daging berubah warna, tuang air, dan masukkan cabai rawit. Masih postingan tentang olahan daging ya, kali ini aku membuat krengsengan. Krengsengan adalah salah satu masakan yang berasal dari Jawa Timur. Indonesian daging Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step..kita banyak sekali daging, mulai dari daging kambing, daging sapi, sampai daging domba. Krengsengan daging ini merupakan olahan yang terbuat dari potongan daging kambing yang dimasak dengan berbagai bumbu rempah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Daging Sapi / Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!