Lagi mencari ide resep krengsengan daging kambing yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan masakan. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Krengsengan daging kambing menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Krengsengan daging kambing:

1. Persiapkan 500 gr daging kambing
2. Siapkan 2 sdm petis udang
3. Gunakan 4 lbr daun jeruk
4. Persiapkan 1 bh serai
5. Gunakan 5/6 sdm kecap manis
6. Siapkan 1 sdm gula pasir
7. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk/jamur
8. Ambil Garam secukup nya
9. Persiapkan Bumbu halus
10. Sediakan 6 siung bawang merah
11. Persiapkan 4 siung bawang putih
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Siapkan 1 sdt lada bubuk
14. Siapkan 1 bh tomat

Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebagian orang tak suka memasak daging kambing, karena bau prengusnya susah hilang. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.

Step by step untuk buat Krengsengan daging kambing:

1. Potong kotak daging kambing lalu cuci sampai bersih
2. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum,tambahkan daun jeruk,serai,petis udang,garam,gula dan kaldu jamur
3. Masukkan potongan daging kambing,aduk hingga rata
4. Tambahkan air dan kecap manis,masak sampai daging empuk dan matang,sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup. Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala. Selain daging kambing, anda juga bisa menggunakan iga kambing untuk dibuat krengsengan. Pertama, silakan ambil daging kambing yang sudah dicuci bersih. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan daging kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati