Bagaimana Menyiapkan Tempe Bacem Santan Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Tempe Bacem Santan Anti Gagal

  • Titisari Lesanpura
  • Titisari Lesanpura
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep tempe bacem santan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem santan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Tempe Bacem Santan dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe bacem santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Bacem Santan memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Bacem Santan:
  1. Persiapkan 1/2 papan tempe
  2. Persiapkan 65 ml santan kara (campur air sedikit)
  3. Persiapkan 1 ruas lengkoas
  4. Gunakan 1 ruas jahe
  5. Ambil 1 lbr daun salam
  6. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  7. Ambil 1 btg sereh
  8. Gunakan Sedikit asem jawa
  9. Persiapkan secukupnya Kecap manis
  10. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  11. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  12. Ambil Gula pasir secukupnya (sedikit lebih banyak)
  13. Siapkan Bumbu halus :
  14. Siapkan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 2 btr kemiri, sangrai
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Ambil 1/2 keping gula jawa
  20. Ambil Sambal : (tambahan dariku sendiri)
  21. Gunakan 8 cabe rawit
  22. Siapkan 3 siung bawang merah
  23. Persiapkan 1/4 keping gula jawa
  24. Siapkan 1/4 btr tomat
  25. Gunakan 1/2 sdt terasi goreng
  26. Persiapkan secukupnya Garam

Tempe bacem cocok untuk stok lauk karena awet disimpan di kulkas sampai beberapa hari. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe bacem. Tempe bacem, si lauk pauk sederhana ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.

Cara membuat Tempe Bacem Santan:
  1. Siapkan bahan. Iris2 tempe.
  2. Haluskan bumbu halus. Langsung masuk wajan, masukkan daun salam daun jeruk lengkoas sereh jahe dan asem. Masukkan tempe.
  3. Tuang santan aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali dibalik2 tempenya.
  4. Kalau sudah mendidih masukkan kecap, kaldu bubuk, merica dan gula. Masak hingga air menyusut.
  5. Kalau mau digoreng panaskan minyak, langsung goreng, jangan lama2 biar gak menghitam gosong. Kalau mau disimpan di kulkas juga bisa 👌
  6. Sambal : haluskan sambal. Sajikan tempe bacem dengan sambalnya.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Yaps, dengan berbahan dasar kacang kedelai, selain memiliki rasa enak yang khas. Cara Membuat Tempe Goreng Mendoan Garing dan Crispy. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem santan yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!