Resep Tahu Bakso yang Enak

Resep Tahu Bakso yang Enak

  • Pramudita Nur Rahma
  • Pramudita Nur Rahma
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bakso yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakso Tahu is a popular Indonesian dish which originated from Ungaran City in Central Java. Tofu skin is stuffed with a smooth meatball paste made of seasoned beef and tapioca flour. Each meatball tofu is then steamed before it is fried for added crunch.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Bakso:
  1. Ambil 20 buah tahu pong
  2. Gunakan 480 gr daging sapi giling
  3. Sediakan 10 sdm tepung tapioka
  4. Persiapkan 200 ml air
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk dan merica bubuk
  7. Gunakan 1 buah wortel
  8. Siapkan 1 buah telur
  9. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Disebut tahu bakso karena tahu diisi dengan adonan daging dan tepung kanji yang mirip adonan bakso. Dikenal juga dengan sebutan tahu isi. Selain daging sapi biasanya dipakai daging ayam, daging babi yang dicampur dengan udang. Sesuai namanya, tahu bakso merupakan makanan berbahan dasar tahu yang kemudian diisi dengan adonan bakso daging sapi ataupun ayam.

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso:
  1. Siapkan bahan. Potong kecil-kecil wortel.
  2. Campurkan daging giling, wortel, tepung tapioka, garam, merica bubuk dan bawang putih bubuk. kemudian tambahkan air, aduk rata.
  3. Belah bagian tengah tahu. Kemudian masukkan Adonan bakso kedalam tahu, sisihkan.
  4. Kukus tahu sampai bakso matang. Sisihkan hingga uap panasnya hilang.
  5. Kocok lepas telur. Kalau tahunya besar, potong serong tahu menjadi 2 atau sesuai selera. Celupkan dalam telur dan goreng.
  6. Sajikan dengan saus sambal.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu yang biasanya digunakan untuk membuat tahu bakso adalah tahu cokelat atau pun kuning. Tahu bakso bisa disajikan dengan cara digoreng ataupun dikukus. Tahu bisa diolah menjadi beragam makanan, mulai dari makanan pendamping nasi hingga makanan ringan. Salah satu camilan dari tahu yang kini banyak diminati adalah tahu bakso. Perpaduan antara tahu yang bergizi dan bakso yang enak jadi kunci kepopulerannya di kalangan masyarakat terlebih anak muda yang masih sangat suka berburu camilan enak. (Dialihkan dari Tahu Bakso) Tahu Bakso adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Ungaran, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati