Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Lihat juga cara membuat Siomay Ayam udang dan masakan sehari-hari lainnya. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Siomay ayam udang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay ayam udang:

1. Ambil 550 gr ayam (saya pakai bagian paha karena lebih juicy)
2. Sediakan 100 gr udang (cincang)
3. Siapkan 2 sdm minyak wijen
4. Persiapkan 1,5 sdm saos tiram
5. Ambil 100 gr bengkuang parut menggunakan parutan keju
6. Ambil 2 sdm atau sesuai selera gula pasir
7. Sediakan 1/2 sdt merica
8. Persiapkan 1/2 sdm atau sesuai selera garam
9. Persiapkan 2 siung bawang putih haluskan
10. Sediakan 125 gr tepung sagu
11. Persiapkan Kulit siomay
12. Sediakan Wortel parut (untuk taburan atas siomaynya)

Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur.

Langkah-langkah untuk buat Siomay ayam udang:

1. Cincang udang dan ayam jika saya pakai chopper tapi tidak sampai halus
2. Lalu campur jadi satu dengan bahan lain dan uleni sampai tercampur rata
3. Bungkus dengan kulit siomay dan taburi atasnya dengan wortel parut
4. Lalu kukus -+20-30 menit tergantung uk besar kecilnya
5. Ready to serve ☺️
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Ada yang terbuat dari ikan, ayam, dan udang. Jika dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan siomay ayam. Bumbui siomay sesuai dengan selera, bisa dengan bumbu kacang atau bumbu pedas biasa. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam udang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!