Resep Gulai Daun Singkong Ayam Tahu Anti Gagal

Resep Gulai Daun Singkong Ayam Tahu Anti Gagal

  • Dwi Maryati
  • Dwi Maryati
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong ayam tahu yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Gulai Ayam Daun Singkong dan masakan sehari-hari lainnya. daging ayam•daun singkong•cabe rawit utuh (sesuai selera)•santan kental (sun kara)•bawang merah•bawang putih•kemiri•cabe rawit. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali,lihat saja untuk resep gulai pun banyak sekali macamnya contohnya seperti resep gulai nangka,resep gulai ayam. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Ayam Tahu memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Ayam Tahu:
  1. Sediakan 1 ikat Daun Singkong
  2. Ambil 1/4 Ayam rebus
  3. Persiapkan 5 biji Tahu, potong jadi 2
  4. Gunakan Santan
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 4 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 biji kemiri
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Gunakan Lengkuas geprek
  11. Persiapkan secukupnya Salam serai
  12. Sediakan 1 sdm Ketumbar

Gulai ayam dan tahu. foto: Instagram/@bekal_pelangi. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat. Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai.

Cara memasak Gulai Daun Singkong Ayam Tahu:
  1. Rebus ayam terlebih dahulu sampai matang.
  2. Campur semua bumbu dan ulek hingga halus.
  3. Tumis bumbu yang sudah lembut kemudian tambahkan garam dan gula, masukkan air +-500ml.
  4. Masukkan daun singkong dan rebus sampai agak lembut, kemudian tambahkan ayam yg sudah di rebus bersama tahu.
  5. Masukkan santan, dan koreksi rasa.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Resep gulai daun singkong - oleh: @susan_gracia. Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Gulai daun singkong tahu telur. foto: Instagram/@annasupriyanto.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong ayam tahu yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!