Resep Bakso Kuah Simple yang Menggugah Selera

Resep Bakso Kuah Simple yang Menggugah Selera

  • Nurul Ain
  • Nurul Ain
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep bakso kuah simple yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hiris kubis putih dan masukkan di dalam kuah bersama bawang goreng, sedikit sos ABC dan kicap ABC. Untuk sambal, kisarkan cili kampung yang direbus atau dikukus bersama sedikit garam dan cuka. Kemudian boleh rebus mee pilihan anda untuk dijamu bersama kuah bakso yang telah siap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso kuah simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso kuah simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Bakso Kuah Simple memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Kuah Simple:
  1. Sediakan 50 butir bakso sapi
  2. Gunakan 2 bungkus mie telur
  3. Siapkan 2 keping bihun
  4. Ambil 3 ikat sayur caisim
  5. Ambil 250 gr tauge
  6. Sediakan 3 batang seledri
  7. Ambil Bawang Goreng
  8. Sediakan Bumbu
  9. Sediakan 4 Siung besar Bawang Putih
  10. Gunakan 1 Siung Bawang Merah
  11. Sediakan 1 Bungkus Penyedap Rasa Sapi
  12. Sediakan 1/2 Bungkus Lada Bubuk
  13. Sediakan Sambal Bakso
  14. Sediakan 5 Buah Cabe Merah Besar/Keriting
  15. Ambil 10 Buah Cabe Rawit Merah
  16. Sediakan 1 Siung Besar Bawang Putih
  17. Persiapkan Secukupnya Gula&Garam

Bakso boleh dikatakan macam makanan ruji di Indonesia. Tapi payah nak cari Kuah Bakso yang betul-betul sedap serta resipi yang memang berasal dari sana. Bakso saya hari ini sangat sedap. Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali.

Instruksi untuk buat Bakso Kuah Simple:
  1. Cuci bersih sayuran&potong2 sawi.
  2. Rebus mie dan bihun (direbus terpisah), kemudian tiriskan.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali penyedap rasa. Kemudian tumis hingga harum.
  4. Didihkan +- 2 Liter Air, bila sudah mendidih, masukan bakso, dan bumbu yang sudah ditumis kemudian di aduk.
  5. Tunggu sampai bakso mengambang, masukan 1bks penyedap rasa sapi. Aduk hingga merata. Tes rasa. Bakso nya sudah jadi.
  6. Untuk sambal : cuci bersih cabe&bawang putih. Kemudian rebus sampai cabe agak layu.
  7. Blender halus cabe dan bawang putih, jangan lupa tambahkan air, secukupnya gula&garam. Sambal nya sudah siap.
  8. Siapkan mangkok, isi dengan mie, bihun, rebusan sayuran(caisim dan tauge), dan taburan seledri. Beri sedikit garam dan micin. Masukan bakso, tambahkan saus, kecap&sambal. Kemudian beri taburan bawang goreng di atasnya. Bakso siap disajikan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Tak perlu untuk memasukkan kiub pati daging pun, sebab rasa manis air rebusan tulang asli. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula macam-macamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Kuah Simple yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!