Resep 5. Pindang Patin Bumbu Iris (Simple) Anti Gagal

Resep 5. Pindang Patin Bumbu Iris (Simple) Anti Gagal

  • Eka apriani
  • Eka apriani
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 5. pindang patin bumbu iris (simple) yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 5. pindang patin bumbu iris (simple) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 5. pindang patin bumbu iris (simple), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 5. pindang patin bumbu iris (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kebetulan hari ini tidak pakai kecap•kemangi•air asam jawa•Cabai merah besar•cabai rawit (bulat saja buat yg tidak suka pedas bs. Ternyata ini rahasia bumbu pindang! "Resep pindang patin khas palembang". Resep cara memasak pindang ikan patin bumbu kuning yang enak dan segar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 5. pindang patin bumbu iris (simple) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 5. Pindang Patin Bumbu Iris (Simple) menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 5. Pindang Patin Bumbu Iris (Simple):
  1. Gunakan 600-700 gr patin (potong 8 kepala belah 2)
  2. Persiapkan 1 buah Jeruk nipis
  3. Persiapkan Garam, gula dan penyedap (secukupnya) optional 1 sampai 2 sdm kecap manis. Kebetulan hari ini tidak pakai kecap
  4. Sediakan 2 ikat kemangi
  5. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  6. Gunakan Bahan yang diiris
  7. Siapkan 4 buah Cabai merah besar
  8. Ambil 5 cabai rawit (bulat saja buat yg tidak suka pedas bs skip)
  9. Persiapkan 7 siun bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 1 buah tomat ukuran besar (atau 2 ukuran kecil)
  12. Gunakan 1 batang sereh
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 2 lebar daun salam
  15. Persiapkan Jahe 1 sampai 2 ruas (sesuai selera)
  16. Ambil 1 ruas kunyit tua
  17. Persiapkan 2 ruas lengkuas
  18. Siapkan Air 1 liter (bs ditambah jika kurang)

Pindang adalah salah satu masakan jenis rebusan, biasanya bahan utamanya adalah daging ikan atau daging sapi. Hmm , kali ini aku akan mencoba masak menu pindang ikan.. pindang tulang iga sapi bumbu iris, pindang tulang iga khas palembang, pindang tulang iga bumbu iris, resep pindang tulang . Ikan Patin Bumbu Kuning Favorit Keluarga Resep cara memasak pindang ikan patin bumbu kuning yang enak dan segar.

Langkah-langkah untuk memasak 5. Pindang Patin Bumbu Iris (Simple):
  1. Potong patin menjadi 8 bagian, cuci sampai bersih sekali dan darah pada ikan hilang. Bilas dg air mengalir. Kemudian saya beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit kemudian biar kembali dg air mengalir. Saya lakukan ini supaya meminimalisir ikan bau amis. (Note: pilih ikan patin yg benar2 segar)
  2. Iris semua bahan sembari mendidihkan air
  3. Setelah air mendidih, masukkan semua bumbu iris dan rebus 10-15 menit
  4. Masukkan ikan masak hingga matang masukkan garam, gula, penyedap rasa dan air asam jawa
  5. Terus masak hinggal bumbu meresap pada ikan, jangan lupa untuk koreksi rasa.
  6. Masukka kemangi lalu matikan api. Pindang patin siap disajikan 😇🥰
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Pindang refers to a cooking method in the Malay and Indonesian languages of boiling ingredients in brine or acidic solutions. Usually employed to cook fish or egg, the technique is native to Java and Sumatra. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 5. Pindang Patin Bumbu Iris (Simple) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!