Langkah Mudah untuk Membuat Rica-Rica Balungan ayam, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Rica-Rica Balungan ayam, Enak Banget

  • Ny Dedi
  • Ny Dedi
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep rica-rica balungan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica balungan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ceritanya pergi ke pasar, bingung mau masak apaAkhirnya jalan terus dan lewatin tukang jual ayamLangsung deh ada inisiatif beli balungan AyamDan ini pertama. Rica-rica Balungan Ayam. tulang ayam, cuci bersih•air•cabe rawit merah utuh•kecap manis•garam, gula merah dan bubuk kaldu•bawang putih•daun salam•daun jeruk buang. птица сэндвич kota kos курица kali буко. Рейтинги "Rica Rica Balungan Ayam Tholabi". Rica rica balungan ayam sangat simpel dan murah.jadi bisa berhemat.bisa makan bareng walau ditanggal tua.cocok banget buat menu makan bersama.dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica balungan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica balungan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica balungan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Balungan ayam menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-Rica Balungan ayam:
  1. Siapkan 1/2 kg Balungan ayam
  2. Sediakan 1/4 kg ceker ayam
  3. Gunakan 1/4 kg rempelo ati
  4. Ambil Bumbu halus 4 siung bawang putih7 siung bawang merah1 kunir ukuran telunjuk jari(Kunirnya saya bakar) sesuai selera Jahe memarkanSalam Laos (Laos saya bakar)
  5. Ambil Cabe merah keriting
  6. Persiapkan Cabe rawit merah
  7. Gunakan 6 kemiri
  8. Ambil 1 batang sere memarkan
  9. Siapkan Air asam jawa

Resep ini ditulis oleh Ny Dedi. Masih ada sisa stok balungan ayam, seperti bisa, suami sukanya dimasak rica-rica. Yaudah dibikin rica aja makk biar kelarisan nasinya Masaknya cepet, juga selalu sedia bahan-bahannya di rumah. Alhamdulillah nyenengin banget makannya makkkkkk Padahal kokinya lagi ngga selera.

Cara membuat Rica-Rica Balungan ayam:
  1. Masukan semua balungan ayam ceker dan rempola ati kedalam air yg mendidih Sambil menunggu ayamnya keluar kaldu
  2. Tumis bubu halusnya Hingga kekuningan biar menghilangkan bau lengurnya kunir Lalu tiriskan ayamnya. Kemudian masukan kedalam bumbu beri air asam Jawa tambahkan gula Jawa kecap. Sesuai selera
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Siapkan wajan, tumis bumbu halus dan bahan. Resep bumbu rica rica balungan ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica balungan ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati