Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong + ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong + ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong + ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong + ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong + ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong + Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong + Ayam:

1. Persiapkan 1 ikat daun singkong
2. Ambil 1/2 kg sayap ayam
3. Persiapkan 1000 ml santan encer
4. Ambil 65 ml santan kental
5. Persiapkan 3 lembar daun salam
6. Ambil 3 lembar daun jeruk
7. Persiapkan 1 batang serai
8. Gunakan 2 ruas lengkuas
9. Persiapkan Secukupnya garam
10. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk
11. Siapkan Gula (optional)
12. Sediakan Secukupnya minyak
13. Persiapkan -bumbu halus–
14. Siapkan 5 siung bawang merah
15. Sediakan 3 siung bawang putih
16. Sediakan 8 biji cabe merah keriting
17. Siapkan 5 biji cabe rawit
18. Gunakan 1 ruas kunyit
19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
20. Siapkan 2 butir kemiri

Cara buat Gulai Daun Singkong + Ayam:

1. Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan dan potong2, lalu cuci ayam hingga bersih dan tiriskan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang (pecah minyak), masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Lalu masukkan ayam dan beri secukupnya air biarkan ayam matang.
3. Setelah ayam matang, masukkan daun singkong, aduk rata
4. Tambahkan air santan dan santan kental, masukkan garam, kaldu bubuk dan gula, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong + Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!