Cara Gampang Menyiapkan Serundeng Ayam, Enak Banget

Cara Gampang Menyiapkan Serundeng Ayam, Enak Banget

  • Nani Setiati
  • Nani Setiati
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. Lihat juga cara membuat Ayam Serundeng frozen dan masakan sehari-hari lainnya. Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Serundeng Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Ayam:
  1. Persiapkan 1 bh kelapa parut memanjang
  2. Sediakan 500 gr dada ayam suwir2 atau cacah lembut
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Ambil 10 siung bawang putih
  5. Ambil 8 siung bawang putih
  6. Persiapkan 3 bh cabe merah
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk (butiran)
  9. Sediakan 1 ruas jahe (sy tdk pakai)
  10. Sediakan 2 sdt kaldu jamur
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdm gula pasir
  13. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  14. Ambil 2 btg sere
  15. Ambil 100 ml air utk menumis
  16. Sediakan Bahan tambahan saya (utk bumbu kelapa)
  17. Ambil 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  18. Persiapkan 1 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)

Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia. Ayam serundeng ialah hidangan yang sangat terkenal daerah pulau jawa. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam.

Cara buat Serundeng Ayam:
  1. Haluskan bumbu, ambil 1 sdm bumbu campur dgn kelapa parut + daun jeruk, sebatang serai, sedikit garam lalu sangrai kelapa sampai sangrai, aduk2 terus biar gag gosong bawahnya, apabila kelapa sdh terasa ringan tandanya sdh kering
  2. Tumis sisa bumbu + daun jeruk dan sere hingga layu dan wangi, masukkan ayam suwir + garam dan gula pasir, kaldu jamur, cek rasa lalu masak hingga kuah menyusut
  3. Kemudian masukkan dlm wajan berisi serundeng lalu aduk hingga tercampur rata dan ayam menyatu dgn serundeng masak sampai kering, matikan api, sambil terus di aduk hingga panasnya turun supaya tdk gosong
  4. Matang angkat dinginkan lalu masukkan dlm toples supaya awet
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya adalah resep ayam goreng serundeng yang wajib Anda coba. Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Cara membuat Serundeng ayam - Kelapa atau yang bisa disebut Cocos nucifera adalah anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku aren - arenan atau Arecaceae. Resep Ayam Serundeng - Kita mungkin cukup sering menikmati hidangan ayam serundeng. Hidangan ini tidak sulit untuk ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!