Bagaimana Membuat Gulai daun singkong ikan teri, Enak

Bagaimana Membuat Gulai daun singkong ikan teri, Enak

  • Anita Permatasari
  • Anita Permatasari
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong ikan teri yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong ikan teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong ikan teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong adalah salah satu lauk favorit yang berasal dari Sumatera. Simak resep gulai daun singkong nikmat di sini!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong ikan teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai daun singkong ikan teri menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Gulai daun singkong ikan teri:
  1. Gunakan 2 bgks daun singkong
  2. Siapkan 50 gr ikan Teri
  3. Ambil Daun kemangi(sy.skip)
  4. Gunakan 4 lbr daun salam
  5. Siapkan 3 btg sereh,geprek
  6. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
  7. Ambil 65 ml santan instant
  8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Persiapkan 2 sdm gula pasir
  10. Gunakan 1 ltr air
  11. Ambil 4 sdm minyak (u/ menumis)
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Siapkan 7 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 6 buah kemiri
  16. Ambil 3 buah cabe merah besar,buang bijinya
  17. Sediakan 1 sdt garam

Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar.

Instruksi untuk buat Gulai daun singkong ikan teri:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Cuci bersih daun singkong dan rebus daun singkong hingga setengah matang. Lalu angkat dan peras dan potong-potong setebal 2-3 cm.
  3. Panaskan minyak, goreng ikan Teri yang sudah di cuci hingga golden brown,angkat dan sisihkan. Tumis bahan halus dengan minyak bekas goreng ikan tadi, hingga harum.(sy.masukkan semua bumbu ya daun salam,lengkuas,dan sereh).
  4. Setelah bumbu harum, tambahkan air,kaldu bubuk,gula pasir dan irisan daun singkong. Masak hingga mendidih ya.
  5. Cek rasa. Apabila kurang rasa bisa di tambahkan bumbu/garam/gula ya. Masukkan santan instant,aduk hingga rata. Matikan kompor dan tuang di mangkok saji ya. Gulai daun singkong ikan Teri siap disajikan bersama keluarga 🙏😇.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines. And whenever I have the chance. Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis , gulai cubadak (nangka muda) , gulai daun singkong , serta gulai jengkol ataupun gulai jariang. Gulai tak hanya untuk daging, daun singkong pun bisa dibuat gulai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ikan teri yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati