Lagi mencari ide resep bening oyong bakso ikan yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bening oyong bakso ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur Oyong bakso ikan dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan juga wortel dan jagung putren, masak sebentar agar wortel empuk, selanjutnya masukkan bakso ikan, daun bawang dan oyong. Terakhir masukkan tomat dan soun, masak hingga mendidih kembali serta beri garam, gula, merica dan aduk rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bening oyong bakso ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bening oyong bakso ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bening oyong bakso ikan yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bening Oyong Bakso Ikan menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bening Oyong Bakso Ikan:

1. Sediakan 5 bh oyong (uk. panjang)
2. Sediakan 10 bh bakso ikan
3. Persiapkan 1 bh tomat
4. Siapkan 2 bh bawang putih
5. Sediakan 4 bh bawang merah
6. Siapkan 2 lbr daun bawang seledri
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Sediakan 1,5 sdt gula pasir
9. Gunakan 1/2 sdt royco sapi
10. Sediakan sejumput lada bubuk
11. Gunakan 2000 ml air

Lihat juga cara membuat Tumis oyong bening dan masakan sehari-hari lainnya. Kuah gurih dari Resep Sayur Bakso Oyong Bening terasa hingga suapan terakhir. Nah, kalau masih bingung mau menyajikan menu pelengkap apa untuk makan siang nanti, Resep Sayur Bakso Oyong Bening bisa jadi pilihan utamanya. Baca Juga: Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk Enak Ini Cukup Mudah Dibuat Untuk Camilan Malam Hari.

Cara membuat Bening Oyong Bakso Ikan:

1. Bersihkan serat pada sisi keliling oyong. Potong2, cuci bersih. Sisihkan. Iris bakso ikan, tomat, bawang merah dan daun bawangnya.
2. Haluskan bawang putih. Lalu rebus dalam 2000 ml air. Tdk perlu menunggu mendidih, masukkan saja irisan tomat, bakso ikan, garam, gula pasir, royco dan lada. Aduk rata, diamkan hingga baksonya mekar.
3. Lalu masukkan potongan oyong dan daun bawang seledri, aduk rata. Diamkan sebentar. Matikan kompor.
4. Tumis bawang merah dgn 1 sdt minyak hingga harum & kecoklatan. Lalu langsung masukkan ke dlm panci sayur oyong. Aduk rata, siap disajikan 🙂
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat Sup Oyong Wortel Bakso Didihkan air. Masukkan wortel, masak sampai setengah matang. Masukkan bakso sapi dan bakso ayam. Bumbui dengan gula, garam dan Lada Kobe. Setelah itu masukkan oyong, tahu, bakso ikan, dan tomat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bening Oyong Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!