Lagi mencari ide resep ayam bumbu rica-rica yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rica-rica yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam bumbu rica-rica menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam bumbu rica-rica:

1. Gunakan 1 ekor Ayam
2. Gunakan 10 bawang putih
3. Gunakan 5 bawang merah
4. Sediakan 10 biji cabe rawet
5. Gunakan 1 bungkus lada bubuk
6. Sediakan 5 butir kemiri
7. Siapkan 1 siung jahe
8. Gunakan Daun salam daun jeruk sere
9. Persiapkan 1/2 bungkus kunyit bubuk
10. Ambil 1 lengkuas
11. Siapkan 2 SDM kecap

Rica rica merupakan salah satu bumbu Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Step by step untuk membuat Ayam bumbu rica-rica:

1. Goreng ayam setengah matang
2. Semua bumbu di haluskan
3. Selanjutnya gongso bumbu sampai tercium harum
4. Lalu masuk kan air 5 gelas sambil diaduk2 Setelah bumbu tercampur dengan air masukkan ayam goreng nya
5. Aduk2 jangan lupa daun jeruk lengkuas daun salam dan sere
6. Selanjutnya bumbui dengan roiko satu bungkus garam 1/2 SDM Gula 1 sendok makan sedikit kecap aduk2 sampai matang
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam. Goreng ayam sampai setengah matang dan tumis dengan KOMPAS.com - Rica-rica merupakan salah satu bumbu bercita rasa pedas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rica-rica yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!