Cara Gampang Membuat Krengseng kambing yang Lezat

Cara Gampang Membuat Krengseng kambing yang Lezat

  • Neilla Nurilla
  • Neilla Nurilla
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep krengseng kambing yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengseng kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengseng kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengseng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Daripada ngiler, coba bikin yuk resep krengseng kambing berikut ini! Masukkan daging kambing dalam bumbu tumis, aduk-aduk sampai daging kambing berbalut bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Krengseng kambing memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Krengseng kambing:
  1. Gunakan 1/2 kg iga kambing/ daging kambing yg pakai tulang2
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Gunakan 4 butir Bawang merah
  4. Siapkan 4 butir Bawang putih
  5. Gunakan 2 buah Cabe merah
  6. Sediakan 4 butir Kemiri
  7. Ambil secukupnya Merica
  8. Ambil Gula
  9. Ambil Garam
  10. Siapkan 1/2-1 buah Tomat
  11. Gunakan Kecap manis

Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Ada yang memakai bumbu petis ada juga yang tidak. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing.

Langkah-langkah untuk memasak Krengseng kambing:
  1. Haluskan bumbu
  2. Tumis bumbu lalu masukkan daging kambing
  3. Tambahkan kecap,air sedikit, gula garam,penyedap (optional)
  4. Tunggu hingga meresap dan daging empuk koreksi rasa. Sajikan dengan bawang goreng
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Krengsengan Kambing Resep Krengsengan Kambing - Biasanya, momen hari raya Idul Adha merupakan waktu paling tepat untuk mengolah aneka resep makanan berbahan dasar daging kambing mulai dari soto, sate, gulai, tongseng, dan juga krengsengan. Bicara mengenai makanan, pernahkah Anda memasak daging kambing? Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern. Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton, krengsengan daging dapat jadi opsi lain. Makanan ini hanya memerlukan satu wajan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengseng kambing yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!