Resep Tempe Bacem ala DapoerKoe yang Lezat Sekali

Resep Tempe Bacem ala DapoerKoe yang Lezat Sekali

  • Dapoerkoe EkyKhrisna
  • Dapoerkoe EkyKhrisna
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep tempe bacem ala dapoerkoe yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem ala dapoerkoe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem ala dapoerkoe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe bacem ala dapoerkoe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Saat dapat notif bahwa minggu ini dalam rangka Hari Tempe diadakam #PekanPosbarTempe selama seminggu, tanpa ba bi bu cus beli Tempe lumayan banyak karena biasanya cuma beli sepapan. Lihat juga resep Tempe Bacem ala DapoerKoe enak lainnya. Cara Memasak Tempe Bacem ala DapoerKoe yang Enak!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe bacem ala dapoerkoe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem ala DapoerKoe memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Bacem ala DapoerKoe:
  1. Gunakan 3 papan Tempe potong2 dgn ketebalan kurleb 1-2 cm
  2. Gunakan 8 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  5. Persiapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan Sepotong lengkuas, geprek
  7. Sediakan 200 gr Gula merah
  8. Ambil Asam
  9. Persiapkan Air
  10. Gunakan Garam
  11. Gunakan Gula pasir

Dibacem artinya direndam di dalam air gula agar makanan lebih awet. Menggunakan tahu dan tempe sebagai bahan dasar, kuliner ini kerap digemari karena rasanya yang enak dan harganya tergolong murah. Tempe merupakan bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi berbagai macam menu. Salah satu yang disukai banyak orang adalah tempe bacem.

Instruksi untuk membuat Tempe Bacem ala DapoerKoe:
  1. Haluskan ketumbar, duo bawang hingga halus.
  2. Rebus bumbu halus, salam, lengkuas, gula merah, asam, tempe. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa
  3. Masak hingga air sat, pindahkan wadahnya.
  4. Goreng Tempe saat akan dikonsumsi.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Tahu dan tempe bacem ialah makanan khas Indonesia bercita rasa manis yang diolah dengan cara dibacem. Dibacem artinya direndam di dalam air gula agar makanan lebih awet. Menggunakan tahu dan tempe sebagai bahan dasar, kuliner ini kerap digemari karena rasanya yang enak dan harganya tergolong murah. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem ala dapoerkoe yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!