Resep Krengsengan Kambing Madura yang Bisa Manjain Lidah

Resep Krengsengan Kambing Madura yang Bisa Manjain Lidah

  • FiDy
  • FiDy
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep krengsengan kambing madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan kambing madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan kambing madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan kambing madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan kambing madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan Kambing Madura menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Krengsengan Kambing Madura:
  1. Persiapkan 1/2 kg daging kambing, potong2 sesuai selera
  2. Sediakan 2 bks bumbu gule instan (merk BMM)
  3. Ambil 1/4 sdm bumbu instan mie (merk BMM)
  4. Siapkan 👆boleh pakai bumbu instan merk lain
  5. Persiapkan 1 sdm petis udang madura
  6. Ambil 1 buah tomat uk. sedang, belah 4
  7. Ambil 1 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Gunakan bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
  10. Persiapkan 2 sdm minyak goreng
  11. Persiapkan 800 ml air
  12. Sediakan Bumbu Iris
  13. Sediakan 7 siung bawang merah, iris kasar
  14. Gunakan 4 siung bawang putih, iris kasar

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini merupakan pilihan masakan Marinasi daging dengan Bumbu krengsengan kambing agar lebih empuk dan cita rasanya meresap. Cara untuk membuat sate kambing khas Madura: Baca Juga: resep Krengsengan terutama Kambing Enak dan Mudah. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat.

Cara membuat Krengsengan Kambing Madura:
  1. Siapkan bahan2. Saya pakai daging kambing yang ada tulangnya. Bisa juga hanya dagingnya saja. Sesuai selera ya moms…
  2. Taruh daging kambing dalam wadah. Lalu masukkan bumbu instan : gule dan mie. Aduk2. Kemudian tambahkan petis udangnya. Aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar bumbunya meresap.
  3. Tumis duo bawang kecuali tomat hingga harum. Masukkan daging kambing, aduk sebentar. lalu tambahkan air, lada, tomat dan kecap manis. Masak selama 40 menit. Note : saya menggunakan panci presto moms…
  4. Setelah 40 menit, angkat lalu sajikan. Taburi dengan bawang merah goreng.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

About two years ago, I posted Krengsengan Daging, another style of Krengsengan with beef as the. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebelum dicampur bumbu, masak daging kambing di dalam panci presto. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan kambing madura yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!