Resep Ayam Kepak Madu, Lezat

Resep Ayam Kepak Madu, Lezat

  • Anitya Ratna Hapsari
  • Anitya Ratna Hapsari
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam kepak madu yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kepak madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resepi Kepak Ayam Madu ini kiriman Kak Raja. Kepak ayam madu ini memang banyak dijual di pasar malam. Tentu puas dan sedap jika anda buat sendiri di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kepak madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kepak madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kepak madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kepak Madu memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kepak Madu:
  1. Ambil 5 pcs (500 gr) Sayap ayam, cuci bersih
  2. Ambil 5 sdm Madu
  3. Persiapkan 1 sdm Saus lada hitam
  4. Gunakan 1 sdm Saus tiram
  5. Ambil 1/2 sdm Kecap manis
  6. Ambil 1 sdm Saus sambal
  7. Siapkan 1 sdm Cabai bubuk
  8. Ambil 1/2 sdm Kaldu bubuk ayam
  9. Gunakan 1/4 sdt Garam
  10. Persiapkan 2 siung Bawang putih, haluskan
  11. Sediakan 1/2 cm Jahe, haluskan
  12. Sediakan 1/4 sdt Pewarna merah

Resepinya cukup ringkas, pulangannya insyallah lumayan. Nama saja madu, tapi pakai gula. Kahkah…Cubalah, share dengan kawan kau yang lain. CARA PERAP KEPAK AYAM MADU PASAR MALAM.

Step by step untuk membuat Ayam Kepak Madu:
  1. Siapkan bahan.
  2. Campur semua bahan aduk rata.
  3. Diamkan ayam di wadah kedap udara selama 10 jam. (simpan di kulkas).
  4. Tata di atas loyang.
  5. Panggang dengan suhu 150'C selama 15 menit. Lalu olesi saus tadi dan panggang lagi selama 5 menit. Hingga matang dan kering. (api atas bawah). Panaskan oven sebelum nya selama 10 menit.
  6. Sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ini resepi saya berniaga dulu, kepak ayam madu. Resepinya cukup ringkas, pulangannya insyallah lumayan. Nama saja madu, tapi pakai gula. Kahkah…Cubalah, share dengan kawan kau yang lain. - Haerme Abd Rahman ( pemilik resipi) Dengan sentuhan warna merah yang dominan, kepak madu ini sangat menggoda. Setelah bagian ayam tersebut direndam atau dimarinasi dengan air beras merah, bagian ayam ini ditusuk berjejer di tusukan besi untuk dibakar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kepak Madu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati