Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging kambing dan hati sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging kambing dan hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Simak kreasi resep krengsengan daging kambing berikut ini! Resep Krengsengan Kambing - Idul Adha tiba merupakan momen yang kegembiraan Nah, jika di rumah stok daging kambing masih banyak dan bingung mau diolah jadi hidangan apa. Yuk, simak kreasi resep krengsengan daging.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging kambing dan hati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengsengan daging kambing dan hati sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan daging kambing dan hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Krengsengan daging kambing dan hati sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan daging kambing dan hati sapi:

1. Gunakan 1/4 daging kambing
2. Ambil 1/4 hati sapi
3. Siapkan Secukupnya air kelapa
4. Siapkan 4 buah nanas
5. Siapkan 1 buah lemon
6. Persiapkan Bumbu halus :
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Siapkan 3 siung bawang merah
9. Siapkan 1/2 ruas jahe (geprek)
10. Gunakan 3 biji cabai merah
11. Sediakan 10 biji cabai rawit
12. Sediakan 1 ruas laos (memarkan)
13. Sediakan 4 lembar daun jeruk
14. Sediakan 4 butir kemiri
15. Persiapkan Secukupnya gula
16. Ambil Secukupnya garam
17. Sediakan Secukupnya royco
18. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
19. Sediakan Secukupnya minyak
20. Sediakan Secukupnya air

Hidangan daging merupakan favorit banyak orang. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton, krengsengan daging dapat jadi opsi lain. Masak daging berbumbu dengan api sedang dalam wajan tertutup sambil sesekali diaduk.

Cara memasak Krengsengan daging kambing dan hati sapi:

1. Cuci bersih daging dan hati sapi kemudian rebus dengan air kelapa dan irisan nanas dan perasan jeruk nipis setengah matang (matang merata juga tidak masalah)
2. Jika daging sudah dingin kemudian potong sesuai selera tiriskan
3. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan
4. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan sedikit air mendidih pertama masukkan daging kambing tambahkan gula garam royco penyedap rasa mendidih kedua masukkan hati sapi tunggu hingga matang mendidih rata dan empuk check rasa
5. Siap disajikan
6. Nb : biasanya kalo krengsengan daging dan hati langsung dimasukkan dengan tumisan bumbu kenapa daging dan hati nya saya rebus dulu karena biar semakin empuk dan tingkat kematanganya sampai dalam) karena saya pernah langsung sya masukkan bareng dengan tumisan bumbu masih keras daging tersebut
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak hingga daging berubah warna, tuang air, dan masukkan cabai rawit. Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Krengsengan Surabaya, Jawa Timur bisa terbuat dari bahan utama daging sapi, iga sapi atau daging kambing yang lembut dan empuk, bahkan daging ayam termasuk jeroan ati ampela juga bisa, krengsengan bekicot. Biasanya krengsengan dibuat dari daging kambing, namun sekarang ini banyak juga dijumpai krengsengan yang menggunakan daging sapi. Mamaku kalau memasak krengsengan ini lebih suka tanpa petis dan hasilnya tetap enak-enak aja kok.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan daging kambing dan hati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati