Sedang mencari ide resep krengsengan kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan kambing memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Krengsengan kambing:

1. Ambil 1/2 kg daging kambing & tetelannya
2. Ambil 2 buah kentang, potong
3. Gunakan 1 bungkus bumbu jadi krengsengan, optional
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 4-5 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 ruas jari laos, geprek
7. Ambil 1 ruas jari jahe, optional
8. Gunakan 2 buah tomat
9. Siapkan 2 bawang daun, potong
10. Persiapkan sesuai selera Cabe rawit
11. Persiapkan Secukupnya gula garam lada penyedap pala bubuk dan kecap
12. Sediakan Bumbu halus
13. Siapkan 10 siung bawang merah
14. Persiapkan 6-7 siung bawang putih
15. Ambil 1 butir kemiri
16. Gunakan Optional cabe merah besar

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Campurkan daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing.

Step by step untuk buat Krengsengan kambing:

1. Rebus daging trlebih dahulu hingga setengah matang dengan daun jeruk 2 dan daun salam 1
2. Tumis bumbu halus jadi satu dengan bumbu jadi hingga harum, tambahkan bawang daun, laos, daun salam, dan daun jeruk. Hingga harum
3. Masukan daging dan tetelan yg sudah di potong. Lalu tumis. Kemudian tambahkan air kaldu kambing
4. Masukan gula garam penyedap rasa lada bubuk pala bubuk dan kecap manis serta cabe rawit, kemudian masukan kentang dan tomat yg sudah di potong besar
5. Jangan terlalu sering diaduk agar tomat tdk hancur
6. Tunggu hingga agak surut. Dan siap disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan kambing yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!