Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Secukupnya aja. cuci bersih • Santan Kara • Air • Garam dan Gula Lanni Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Gulai daun singkong memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai daun singkong:

1. Persiapkan 1 ikat daun singkong
2. Gunakan 1 bks santan instan
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Persiapkan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
8. Ambil 4 butir kemiri
9. Sediakan 1/2 ruas jahe
10. Sediakan 1/2 ruas kunyit
11. Persiapkan Bumbu pelengkap
12. Ambil 1 ruas jempol laos di geprek
13. Sediakan 1 buah serei
14. Ambil 1 lembar daun salam
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk
16. Sediakan 1 sdm garam
17. Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
18. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
19. Persiapkan 600 ml air

Kale tastes similar to cassava leaves and thus, it makes a perfect substitute. Tuangkan gulai daun singkong di mangkuk saji. Taburi teri medan atau teri tawar goreng. Untuk mendapatkan warna daun singkong yang hijau tua segar, tambahkan soda kue dalam air perebusnya.

Step by step untuk buat Gulai daun singkong:

1. Siapkan bumbu dan haluskan, saya menggunakan ulekan.
2. Petiki daun singkong, pilih daun yg masih muda cuci lalu rebus sampai daun empuk, tiriskan dan siram dgn air dingin lalu potong kecil sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, dan tambahkan laos, serei, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang dan harum, lalu tambahkan sedikit air, masukan daun singkong nya dan tambahkan sisa air.
4. Terakhir masukan santan, gula, garam dan kaldu. Aduk sampai tercampur rata, biarkan mendidih dan terus di aduk supaya santan tdk pecah,angkat dan sajikan..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah daun singkong. Sumatra Utara dan Sumatra Barat punya olahan gulai daun singkong yang berbeda. Jika di Sumatra Utara, daun singkong muda direbus lalu ditumbuk agak halus dan diberi kuah santan dan bumbu. Bumbu khasnya adalah rias atau kecombrang yang membuat aroma gulai semakin sedap. Apalagi ditambah taburan teri medan yang digoreng kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati