Lagi mencari inspirasi resep udang ronggeng saus padang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang ronggeng saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ronggeng saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang ronggeng saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang ronggeng saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Udang Ronggeng Saus Padang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Udang Ronggeng Saus Padang:

1. Siapkan Bumbu Halus
2. Siapkan 3 kemiri
3. Persiapkan 3 bawang putih
4. Gunakan 2 cm kunyit
5. Siapkan 3 cm jahe
6. Siapkan 15 cabe merah kriting dan rawit
7. Sediakan 1/2 potong tomat
8. Persiapkan 1 lembar daun jeruk buang tulangnya
9. Gunakan minyak goreng
10. Gunakan Bumbu Pelengkap
11. Gunakan secukupnya gula, garam, lada, totole (penyedap rasa)
12. Siapkan 2 sdm saos sambal
13. Siapkan 2 sdm saos tiram
14. Ambil 1 bawang bombay
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Ambil 1 daun bawang
17. Persiapkan 1 buah telur kocok lepas
18. Sediakan secukupnya air

Instruksi untuk memasak Udang Ronggeng Saus Padang:

1. Pertama bersihkan dan cuci bersih udangnya.. Saya bersihkan pakai gunting biar lebih cepat..
2. Setrlah dibersihkan, panaskan minyak goreng.. Lalu goreng Udang Ronggengnya hingga kemerahan..
3. Kemudian haluskan bumbu halusnya (saya pake blender), kemudian goreng sampai harum tambahkan bumbu pelengkap.. Setelah sudah harum masukan udang dan tambahkan sedikit air..
4. Lalu masukan telur kocok kedalam masakan.. aduk2 sampai matang.. Tes rasa..
5. Kalo sudah pas baru masukan daun bawang.. dan sudah siap dihidangkan… MasyaAllah rasanya nikmat banget 🤤🤤
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Ronggeng Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!