Lagi mencari inspirasi resep kaldu kuning untuk pelengkap bubur nasi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu kuning untuk pelengkap bubur nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu kuning untuk pelengkap bubur nasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kaldu kuning untuk pelengkap bubur nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bubur nasi biasanya dinikmati sebagai menu sarapan pagi. Bubur nasi disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ayam suwir, telur, kuah kaldu, kacang, daun bawang dan kerupuk. Mau tau resep kuah kuning bubur ayam?! yang paling mudah dalam pembuatan nya cara membuat kuah kuning bubur ayam sering kali nemuin kesulitan dalam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kaldu kuning untuk pelengkap bubur nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Kaldu kuning untuk pelengkap bubur nasi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kaldu kuning untuk pelengkap bubur nasi:

1. Siapkan 9 buah bawang merah
2. Persiapkan 5 buah bawang putih
3. Sediakan 1 ruas jahe
4. Siapkan 1/2 sendok teh jinten
5. Ambil 7 buah kemiri
6. Ambil 2 bungkus royco
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Persiapkan 2 lembar daun salam
9. Persiapkan 2 buah sereh
10. Gunakan 1 bungkus santan kara
11. Persiapkan 2 buah gula merah
12. Sediakan 1 liter air
13. Gunakan 1 sendok teh ketumbar
14. Sediakan 1/2 sendok teh merica
15. Siapkan secukupnya Garam
16. Persiapkan secukupnya Gula
17. Ambil 3 buah kunyit
18. Siapkan 1 buah lengkuas

Catatan: apabila menggunakan nasi untuk membuat bubur, proses memasak pada langkah pertama akan lebih cepat. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Tuang air kaldu, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan merica.

Cara buat Kaldu kuning untuk pelengkap bubur nasi:

1. Uleg/blender bawang merah, bawang putih, jinten, jahe, kunyit, kemiri,merica, dan ketumbar
2. Lalu tumis hingga matang,masukan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas kemudian tambahkan air
3. Masukan royco, gula merah, garam dan gula pasir
4. Cek rasa, kemudian masukan santan kara aduk agar tidak pecah, kalau sudah matikan kompor tunggu dingin masukan dlm botol
5. Selamat mencoba 😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Saran penyajian untuk nasi kuning tanpa santan enak, gurih dan sederhana dapat ditambahkan topping untuk melengkapi nilai gizi yaitu Kini anda dapat memulainya dengan menggunakan air kaldu baik dengan kaldu ayam kampung atau menggunakan kaldu bubuk yang dilarutkan dengan air. Nasi kuning seringkali disajikan untuk acara-acara spesial dengan berbagai macam lauk pauk sebagai pelengkapnya. Penyajian nasi kuning cukup beragam, yang paling umum adalah membentuknya dengan bentuk cone atau yang biasa disebut tumpeng. Jika nasi sudah halus dan semua bahan tercampur sempurna, angkat dan sajikan dengan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kaldu kuning untuk pelengkap bubur nasi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!