Sedang mencari ide resep baceman tahu tempe yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baceman tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Susun tahu dan tempe dalan panci atau wajan. Tuangi air kelapa, air, daun salam, lengkuas dan gula merah. Masak dengan api sedang hingga seluruh bumbu meresap dan tempe dan tahu kecokelatan warnanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baceman tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baceman tahu tempe yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baceman tahu tempe yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Baceman Tahu Tempe menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baceman Tahu Tempe:

1. Gunakan 1 kotak teempe potong2
2. Ambil 1 kotak tahu potong2
3. Persiapkan 1/2 butir air kelapa
4. Ambil 1 sdm bumbu dasar putih
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
6. Gunakan 1 potong lengkuas
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 1 keping gula merah
9. Sediakan 1 sdt saus tiram selera
10. Siapkan Seujung sdt garm
11. Persiapkan 1/4 sdt bubuk kaldu

Misalnya saja, baceman juga terbilang khas dan sering disajikan dalam menu makan sehari-hari di daerah Sunda. Pada dasarnya, bacem merupakan pengolahan makanan dengan tujuan untuk mengawetkan. Jadi, tahu atau tempe diolah dengan cara direndam dalam air gula atau garam supaya awet. Baceman ini bisa langsung disantap tanpa digoreng.

Langkah-langkah untuk memasak Baceman Tahu Tempe:

1. Siapkan bahan bahan. Tumis bumbu dasar putih lalu masukkan lengkuas,daun salam,aduk aduk lalu masukkan air kelapa
2. Masukkan tahu tempe lalu tambahkan ketumbar bubuk, gula merah, bubuk kaldu dan saus tiram dan garam.tes rasa.kecilkan api tutup wajan biarkan sampai air menyusut,sambil terkadang di bolak balik yah
3. Setelah terlihat air menyusut.matika api. Panaskan wajan berisi minyak,gunakan api sedang goreng tahu tempe bacem. Hidangkan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Frypan ini terbuat dari teflon anti lengket sehingga tak perlu menggunakan banyak minyak dan. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baceman Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati