Resep Ayam rica kemangi, Enak

Resep Ayam rica kemangi, Enak

  • Sri Narti
  • Sri Narti
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam rica kemangi:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong 5
  2. Siapkan 1 gemgam kemangi
  3. Sediakan 7 buah cabe merah kriting
  4. Persiapkan 5 buah cabe rawit oren
  5. Ambil 8 buah cabe merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  8. Sediakan 1/2 jempol jahe bakar
  9. Persiapkan 1/2 jempol kunyit bakar
  10. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  11. Siapkan 1 batang sereh gepre potong2
  12. Persiapkan 1/2 sendok teh garam
  13. Persiapkan 1/2 aendok teh gula pasir
  14. Gunakan 1 sendok mkn kaldu jamur / masako ayam
  15. Gunakan Minyak secukupnya untu mengoreng ayam
  16. Persiapkan 1/2 jeruk nipis untuk redam ayam

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis ll Ayam Rica-Rica Simple Tanpa Kemangi. Resep AYAM RICA-RICA KEMANGI Pedas Gurih Ala Devina Hermawan.

Cara membuat Ayam rica kemangi:
  1. Ayam yg sudah d potong2 lumuri jeruk nipis sama garam.. diamkan 30mnt.. trus cuci kembali.. Siapakan wajan lalu goreng ikan jngan terlalu kering.. angkat tiriskan
  2. Siapkan ulekan.. tumbuk cabe bawanv2an kunyit jahe tumis bumbu sere daun jeruk sampai harum beri air 200ml masukan garam gula kaldu jamur sampai mendidih masukan ayam kira 10mnt api sedang tes rasa sampai air menyusut kental
  3. Masukan kemangi aduk bentar angkat sajikan
  4. Sekamat mencoba 😉
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

C Channel - Baru lihat Chef Marga masak Ayam Rica ini aja udah bikin lapar. Haluskan bumbu ayam rica-rica, bisa dengan diuleg atau diblender. Goreng ayam terlebih dahulu Pastikan daun kemangi layu. Koreksi rasa terlebih dahulu untuk mendapat rasa yang pas sesuai. Resep ayam rica rica kemangi yang super enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!